材料
3 {; T+ z0 x8 V4 \- U( `2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒
1 z( F1 }; T8 q$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~7 R% W$ |4 F9 M* u: t$ h5 K
調味料公仔箱論壇& f. j4 b% ?' [0 I, m. x$ |
海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙
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" n# t9 e! Q0 E& Y' v" a7 Q, l做法
M# |! q h1 l5 f+ H" I% ^7 G1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% v" p- B) e& ]( ?+ Z! _
$ E3 w0 U( G* m5.39.217.762.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。
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3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb% `4 D: r; M6 u; x, P
7 S* E* I; w) b1 J; t1 ?. s" Btvb now,tvbnow,bttvb4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _% L' {# Z* l: `) x; K! f
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沿格紋的關節位下刀，才易切開。
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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