材料tvb now,tvbnow,bttvb3 B1 b8 X6 J: O2 x( a% F+ g- U2 g5 A
尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒! i# r! M$ j* Y# X" X' q
% T9 q. Z2 ^: z' x8 {' Atvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb( U6 {0 T, q( m& `
海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙& i0 V# G% v" G |
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1 |% q: W% m! ~( A; D做法
1 o2 W" H9 G* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。
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. S6 C4 W1 S8 v+ z1 B: B5.39.217.762.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。5.39.217.766 x, b3 Z. F4 W9 u9 G9 T
8 ?' E$ e7 Q* X- [( s+ ?5 M* v) ytvb now,tvbnow,bttvb3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。3 @% C1 A3 R& f3 k
8 r! K. S3 P5 V5 N: L* t9 @4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。
4 v/ E' U# z1 S* |2 b公仔箱論壇5.39.217.76" ?$ O" [* [, R
' X* g1 a6 ?7 c3 D1 K5 j貼士
2 b) f$ h. [7 a* e/ z# r沿格紋的關節位下刀，才易切開。
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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