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[中式食譜] 牛汁扣尾尖

材料tvb now,tvbnow,bttvb& f5 }& o( a/ E- f3 ~( B
尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇(浸軟) 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒tvb now,tvbnow,bttvb5 N6 @7 F% p0 j' r
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調味料
# b) M. P) c: h# ?: k- i/ etvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |2 w9 r" Z6 g% a  U. W

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- p- ]) `+ q% e' S* R6 A8 G) @2 X做法
0 r  ~- N8 W* V3 D& L* F4 v1.尾膠尖切件,以 180℃滾油拉油備用。
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, }" H/ I/ M, R( f3 H- `( [: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油,下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香,灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb, m+ R& i6 H. `: g+ t; }* H

- B* s* I6 [- P2 u* S$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後注入牛湯,下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。
1 g% R% f( C7 O. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 O; B  h. a0 K$ m- U" k: i9 i
4.滾起後,蓋上蓋燜 3小時即可。
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9 K& i- P8 L/ `- e) ]公仔箱論壇貼士
3 X6 F+ r6 m  H6 B) }5 s公仔箱論壇沿格紋的關節位下刀,才易切開。
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