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西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 J7 p+ C8 y, Y3 n
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1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。5 I- I1 d! z. V) x
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2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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1 u8 S+ U! @5 z1 n* @& ^+ x+ s+ P3.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。
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4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。
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貼士
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發表於 2011-6-15 06:28 AM
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