材料公仔箱論壇, K+ b+ p/ W0 P
西芹(切粒) 2條、番茄(切粒) 3個、洋葱(切粒)/薯仔(切粒)各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }: Z% V) q3 _
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做法
5 E% f7 o$ ~( C- v* T1.燒熱鑊加油,以中火炒香洋葱。& f0 L& n( N- y0 f. J6 L# @
$ L6 v7 G9 P9 i& M" {2.原鑊加水,煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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: j4 ?8 b8 Z7 X6 V" R q- P公仔箱論壇3.待再煲滾後,以中大火煲 15至 20分鐘,加糖和鹽調味。
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4.將煲好的湯加入攪拌機中,將湯渣打成茸即成濃湯。3 u0 z% r8 w) |- N, ~
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此湯不用打爛也可飲用,還很飽肚! |