材料tvb now,tvbnow,bttvb. C! g8 H3 t$ x, h$ ~
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許5.39.217.763 q" @) @0 ?6 @8 |. U7 E4 P
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汁料
* @: ^6 p6 D5 e1 N; w2 A n橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
. S) w/ [0 s& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 D" z1 t# [$ i L K+ I- A
/ f' j6 Z7 v% ?5.39.217.76做法公仔箱論壇0 t( u9 j3 l- C* a4 w6 ~
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。, d# D( q/ y" c3 G+ ?+ k
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2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。8 K# V! O5 b" g2 B3 \: \
/ Z; g) N& R8 L! y公仔箱論壇3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。公仔箱論壇4 Q1 a% i: \8 w, O$ ^, |4 V
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4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
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1 y2 ~9 D/ y( F7 _, b公仔箱論壇5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e. U7 |/ F7 K% P8 w: N
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貼士
1 j9 j5 @+ Z' v+ ytvb now,tvbnow,bttvb番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。5.39.217.76' J, I$ T3 t7 I% j
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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