豬扒tvb now,tvbnow,bttvb( y, b# T- ^$ S0 r7 k3 @
部位﹕背脊位置
1 @' t" o- X; ^2 E2 X" X9 n+ ftvb now,tvbnow,bttvb外表﹕色澤較淺，帶筋tvb now,tvbnow,bttvb% f) H) i* o4 U& S: z: ]4 _) Y
味道﹕肉味較濃，脂肪較多，由於多運動，肉質較為結實+ ^7 G0 f9 Y( e$ R: K8 O$ L
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豬柳5.39.217.768 d; \. ^2 o+ [- }: J# G- l0 ]
部位﹕豬胸裏位
; j4 ^3 W6 T- {" S" i. V4 A5 Z5.39.217.76外表﹕色澤較深，無筋
; W1 r/ K! b% F& m5 u% k: ]味道﹕沒有脂肪，肉質非常嫩滑
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發表於 2011-6-14 09:29 AM
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