豬扒9 N8 x( I# a& q Y0 t/ {$ L
部位﹕背脊位置
7 n" [6 G) P4 rtvb now,tvbnow,bttvb外表﹕色澤較淺，帶筋
/ c% Q7 U0 L9 T' I$ ?味道﹕肉味較濃，脂肪較多，由於多運動，肉質較為結實tvb now,tvbnow,bttvb4 W. A3 `) [8 O: `6 ?4 O
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豬柳
8 ~$ Y! M1 n% q. n0 W3 @公仔箱論壇部位﹕豬胸裏位) X; ]4 G( ^" J' B
外表﹕色澤較深，無筋tvb now,tvbnow,bttvb* t y' m/ X$ @8 o: w2 [- ?( b
味道﹕沒有脂肪，肉質非常嫩滑
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發表於 2011-6-14 09:29 AM
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