材料5.39.217.76) O4 U% H+ o: M# r( G' z& Y5 o
蝦仁 300克、肥豬肉（切碎） 75克、冬菇（浸軟切粒） 38克、罐頭十二頭鮑魚 10隻、燒賣皮 10塊、生粉少許
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0 R- T# q% l1 I* k; \tvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ f1 A8 \4 h1 D; o; z G生粉/糖各 20克、鹽 8克、水 38毫升、豬油 38克、雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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* J2 \& S$ S" {( f5 x) v% o* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* @. g2 V# J1 ]$ e7 i& G' @5.39.217.761.蝦仁以刀背拍扁，加入肥豬肉粒、冬菇粒、調味料拌勻，用手搓至起膠成餡料，備用。
$ S s3 t$ p9 C1 {& S9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S' i! i, N |$ L: ^4 I9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒賣皮邊轉邊釀入餡料，抹走頂部多餘的餡料。
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3.鮑魚底部沾上少許生粉，放上燒賣頂部。公仔箱論壇( K I1 R8 o6 J- k# e
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4.開大火煲滾水，放入燒賣隔水蒸 10分鐘即可。 % i8 P$ q+ t8 |7 T& j2 {
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發表於 2011-6-14 08:50 AM
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發表於 2011-6-16 07:40 PM
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