材料
% f- \# w* E; P/ G) k9 F! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 300克、肥豬肉（切碎） 75克、冬菇（浸軟切粒） 38克、罐頭十二頭鮑魚 10隻、燒賣皮 10塊、生粉少許
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調味料
2 b ^- m/ T8 J% T8 }( j生粉/糖各 20克、鹽 8克、水 38毫升、豬油 38克、雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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做法
+ E, f" l0 b- y1 o) G, Mtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁以刀背拍扁，加入肥豬肉粒、冬菇粒、調味料拌勻，用手搓至起膠成餡料，備用。: S3 r/ j* `8 Q) X! [
! }9 A& y8 ?( g7 A+ y1 w4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒賣皮邊轉邊釀入餡料，抹走頂部多餘的餡料。
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5 \3 z/ G3 ] G8 p. C' R5.39.217.763.鮑魚底部沾上少許生粉，放上燒賣頂部。
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# p0 p8 e6 N' v3 ^' U2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火煲滾水，放入燒賣隔水蒸 10分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 p3 P; B, ^; T I; Y3 [) X9 j
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發表於 2011-6-14 08:50 AM
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發表於 2011-6-16 07:40 PM
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