材料7 M7 a; ?) ~; D1 |
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
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\6 z" q' t% w* ^. l# `! itvb now,tvbnow,bttvb做法
: r6 ^1 k. ^7 t" s% k9 w# P5.39.217.761.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。tvb now,tvbnow,bttvb) l1 q u L4 y# {
6 ]2 ]% M. L2 n公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。, j! b' ~. w0 }* ~' _$ q/ [" Y
5 ]+ P+ u3 a# C+ ]公仔箱論壇4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。% l$ L1 c% {! T' {; c
2 N: u$ X& k& L5 M, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。5.39.217.76* b% b. [; u) P6 j7 G6 ]
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貼士
5 U, N# x: b+ S$ Y如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。 |
發表於 2011-6-13 06:18 AM
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