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古坑鄉農會休閒中心除了有華山最有名的咖啡產品，還是一個咖啡教學園地，只要湊足四個人，就可以報名咖啡沖泡教學課程，了解專業的虹吸式咖啡沖泡，學沖咖啡外加喝咖啡，大概可說是華山一帶最高貴不貴的咖啡饗宴了。2 f0 f: E+ q1 Y3 i2 @' r/ W0 q
地址: 雲林縣古坑鄉永光村光昌路12號5.39.217.76/ t! |, n- x0 `7 l2 B5 N/ `
電話: (05)582-3102
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5 R4 }; x7 B0 w d# ^' k0 [ 「喜拉朵」偌大的庭園無論哪個角落都有好風景，主人賴松志自己DIY的園藝造景，與遠方的大尖山、二尖山美景互相呼應。公仔箱論壇7 I2 e! D5 K) `4 `/ z0 f6 a' _' V$ `
老闆說，台灣咖啡品種是清光緒年間，由英人引進的阿拉比卡咖啡樹，豆質適合中度烘培，口感溫和甘醇，品質極佳。為了推廣台灣咖啡，喜拉朵不僅有獨家烘焙的咖啡豆，還研發出各種咖啡點心。包括咖啡梅、咖啡餅乾，還有獨家的咖啡雪花糕及咖啡檸檬片，點上一杯咖啡配著咖啡點心，就是行家級的咖啡饗宴。5.39.217.76- C o P& T- X' o8 a+ K/ o1 k( [
地址: 雲林縣古坑鄉華山村19-11號
# u9 R# m* G+ U5 U. \電話: (05)590-0399+ o' I& Z5 x8 @/ L. P5 D! M& U
開放時間: 週一～週五9:00~21:00、週六、週日及國定假日9:00~凌晨0:00；休假日：全年無休tvb now,tvbnow,bttvb, E& K2 {/ l/ [0 T( _5 s7 P
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濃厚的鄉土味是這裡給人的第一印象，而「田園農趣」也是張老闆一直期盼的餐廳氣氛，竹篩做成的燈飾、酒甕做成的照明燈、油紙傘的燈罩和竹藤編織成的隔間牆，都一一透露出這裡純樸和與眾不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]" ^' F9 r1 ` w+ K
既然是在山上開餐廳，張老闆就堅決只賣山中料理，例如這裡多道招牌佳餚就是取自遍植於華山的檳榔樹；檳榔花、檳榔心，都成了絕妙料理。6 A4 O5 R7 A6 j# \! v, B" y
另外，不受污染的水蓮菜、沒有農藥的野薑花，還有牧草的嫩心，山海觀的菜單集合了全台灣的山野美食，山雞、野豬；花草、綠葉；都能運用獨特的料理方法，變成一桌絕妙野菜宴席，令人嘆為觀止。tvb now,tvbnow,bttvb( g; {4 R- m2 C3 E, q
地址: 雲林縣古坑鄉桂林村1-12號5.39.217.765 K' c4 v% F$ n* ^
電話: (05)590-0486公仔箱論壇, |. E5 H4 H* U' h# o
開放時間: 10:00~24:00(假日視客人多寡，可延長至02:00) tvb now,tvbnow,bttvb$ J! S9 P9 a8 b: @& f
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發表於 2011-6-13 12:20 AM
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