尽享异域风情 德国啤酒盛宴
$ e$ j% z* K- j! I' J公仔箱論壇BERLIN'S BIER HOUZ9 p& Q _, B# V2 E
网站：www.FnBlibrary.com8 F9 b! a! B2 J5 r) w
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
0 T4 H- ~! d3 @# U' Q; k公仔箱論壇电话：04-899 8887tvb now,tvbnow,bttvb$ I2 i) e6 z: {
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)7 ^+ J5 v! P# K" o0 E9 }# v+ W! v
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.公仔箱論壇' C+ |$ E. I8 N& r# p: K
电话：05-241 8118tvb now,tvbnow,bttvb: A% n2 ~2 o4 b7 n6 _; @
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb+ |- q6 i4 f- t# ?. n
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！tvb now,tvbnow,bttvb" f% ~4 U, r6 u0 `
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。tvb now,tvbnow,bttvb* d( N$ b ?8 T; ~* d c0 i* H: P
德欧风味美食
1 L1 E l* ~; X1 j% x5.39.217.76以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
' Y, m; F$ Z/ Y2 V! R$ P# L公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
& @ X) V8 S: J A9 d( T0 x4 s# L5.39.217.761. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
2 n) p) j3 H; e# t6 F+ p# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。/ o! G+ }) n; m, E* k* P
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。tvb now,tvbnow,bttvb' R9 Y: W. z! N" f- t7 Y( C
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠公仔箱論壇, _6 ~5 x2 \! i+ F; w# Q( u
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
( M f$ ^! }# W2 A, X" RKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。5.39.217.76# A) L( h! n6 |% c! C+ U: U- s
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手4 R) I8 b7 U0 B% {1 l/ r3 B1 t9 |
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
* F5 U! x* ?& L% i公仔箱論壇由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。3 n+ ]3 e7 v s, N
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
; m) r1 j/ k: g( _) g% F. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N# r; ]! W; ?5 J- f8 F
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
/ S% a" k) S1 E- y% o' e1 v5.39.217.76这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。' t* L. _+ W2 |9 \9 j
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相关照片; o8 w3 s) a9 |5 M
1 I6 O4 ?" C0 Y9 s: c5 k# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 : G* H( g+ u/ t. h! Z
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 公仔箱論壇3 C5 z3 N; R4 U3 |" L n
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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