尽享异域风情 德国啤酒盛宴5.39.217.76 b* u" `0 z+ N/ W4 J% W D& C
BERLIN'S BIER HOUZ
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* S1 L( n# H$ C8 X2 w# T: s/ @5.39.217.76地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
) S2 l5 r- ]& i% X- S) S) v9 `+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：04-899 8887公仔箱論壇2 ]* M+ W# o. {, d u
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)3 A$ c1 C' D1 ?' s6 @5 W
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.公仔箱論壇! _' z3 R8 R. H8 C$ O
电话：05-241 8118
8 r. Q- c. ~- D' s" o n+ f5.39.217.76营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)5.39.217.767 H; }7 u9 ]1 \& n: u% C
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！, s4 l% Z0 g9 u1 [) ]" a, }9 S$ S
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
$ }& T+ B" k8 @0 r: C德欧风味美食
' Y& r8 o5 ^( i( {以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
( r* F! D1 M0 |7 n" C/ K! D! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
0 d/ g- \3 Y+ j* n: U7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
3 b3 B6 K9 f6 e' M在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。5.39.217.768 d8 O% n; h: W, \8 P* G
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。: H% l8 J2 k1 R3 y" e% L
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
! \; l. p k) d4 @2 g$ j9 a( t8 ^4 F在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。1 E, u# m" k% n) W& V8 z( E- v
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ ~: a8 k- @6 F" ~
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
% d V1 x1 c2 l" `* T7 h7 I: D公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
. C; L/ s+ @/ e( G5 x) }7 t1 x+ c3 v由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。7 m( O1 Q4 p* }4 q. l$ b) h
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排, c3 k) J m" I) h* Q& z6 V; a
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
* f, J4 N6 y3 K1 g8 W1 [1 @+ w) ^1 K/ B公仔箱論壇由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
- s5 X, S8 `: J1 g这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。5.39.217.76/ a+ k1 V4 O$ K9 Z
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \1 A3 Q- V2 X: [% A1 D
h+ ~- d# N: W4 [■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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