尽享异域风情 德国啤酒盛宴
; l2 R' I. Z* h5 p! m h7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BERLIN'S BIER HOUZ
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4 u. i8 H4 p/ h, R营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
/ Q) S) m0 C( P- h公仔箱論壇当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。公仔箱論壇: @; m0 t" X7 t' [- E0 L
德欧风味美食: H5 ]. d3 Y$ ^
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
+ F: j6 D$ A7 } W5.39.217.76钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
# } c/ f0 P4 |* b$ d* d6 v- ?公仔箱論壇1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
) r* u/ t1 y6 l; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。5.39.217.76/ w# r) R/ k" ~) [) ]; a( x2 x
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
+ K8 p; b, P: G( o9 ]公仔箱論壇2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠3 C3 C8 A+ a* G6 M7 u
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。! p7 f! p, ^' D( v3 t# C
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
2 k* H. T0 k. n; j. S3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手5.39.217.76+ w. S. r4 {" T E+ r# E8 K4 y
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
3 \) C5 p2 ^3 d% W3 D' | E3 p由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。$ U6 S7 p# {0 U8 `7 ?! ~
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排5.39.217.760 t: K* s$ |0 R9 A
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ T6 L! u9 F& r" r4 R9 c
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。tvb now,tvbnow,bttvb* Z" k" y E5 \1 r Y! [% }
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。5.39.217.766 y ?! ]4 m& @& G$ p) D& C) V# i
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% M, R% T2 W% E. T# S相关照片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% y2 O5 G2 k( X% I/ @
# w; Z2 F' z! n8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i& N3 H8 \8 v* f- R5 m" {
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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