[健康資訊] 食物中的黄金搭档

魚+豆腐
　　作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。, j5 i; H+ x1 ?' S. \5 k
　　原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
　　豬肝+菠菜
　　作用：防治貧血。, d  Y! o+ L: B5 p$ W2 j
　　原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
　　羊肉+生薑; K% J3 k0 ^+ k+ ], Z6 B
　　作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。9 x: g1 W5 |% q( h" a
　　原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

板栗燒雞塊tvb now,tvbnow,bttvb& D8 s6 j4 W& h# B& ]* \% h* E$ o

　　雞肉+栗子
　　作用：補血養身，適於貧血之人。tvb now,tvbnow,bttvb* `/ w' }% e( g9 _* f* g& S) p
　　原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
　　鴨肉+山藥
　　作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
　　原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }  F7 V. A+ R8 j
　　瘦肉+大蒜8 T4 o- Q% _' X. n
　　作用：促進血液迴圈，消除身體疲勞、增強體質。5.39.217.76  p5 g. v+ r4 S3 U
　　原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液迴圈以及儘快消除身體疲勞、增強體質。

　　雞蛋+百合tvb now,tvbnow,bttvb  S  a. G7 _* ]$ a( {
　　作用：滋陰潤燥，清心安神。, p3 _" m$ W) N' @6 N1 X1 q
　　原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。
　　芝麻+海帶5.39.217.76, K9 Z* A" X6 a  V/ H' Z6 F1 w! I# d
　　作用：美容，防衰老。
　　原理：芝麻能改善血液迴圈，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
　　豆腐+蘿蔔　　作用：有利消化。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?$ O( h+ L4 D( f
　　原理：豆腐燉蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( V/ k7 x" i; \
豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。tvb now,tvbnow,bttvb) A( F+ r7 \+ y7 l6 q
　　紅葡萄酒+花生( [1 C, i7 {& c5 _9 R- [+ l
　　作用：有益心臟: V* ^- s- U4 z; X/ k2 ?  [8 L8 Y. h
　　原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢!+ E: B1 R" B& m6 M& F! F5 S3 s6 T

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