材料
9 r% N6 N0 V; @( R$ w6 o: u! r糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻/ R' |/ O: z" A4 u
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( g; {) j; ~$ R5.39.217.76做法
( o+ h& P/ s) q8 r" ~* e* H公仔箱論壇1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t# _. ?' r2 S
" _' W1 h+ K D4 ^) s$ q2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。
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3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
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