材料
n5 p5 K7 r$ A) f) d/ U Y& Q無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙
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1.亞麻籽加水浸約 2分鐘，備用。2 B. X7 S0 Y! i0 s8 l: ]
$ a. E+ F4 }' |% z7 \2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合，以電動打蛋器打勻，再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 Q% U Z9 E) y* t- i
" f9 ^7 ]3 I) G& |! j" ]3.將麪糰分成 30份，放於焗盤上，然後用拇指輕壓曲奇中央，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。公仔箱論壇+ ~2 S5 L9 X7 O# Z" g; n5 W2 ?" m7 B1 ]
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發表於 2011-6-11 06:18 AM
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