材料
% g$ W6 S& Q. O0 t- j. a番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量5.39.217.76" r# k2 C' H: B2 G, z% D$ f
: p& R* m2 \% a$ R: C公仔箱論壇. R. P; {7 D, e1 n0 M; W
做法
: H, R v1 z+ q- s/ k公仔箱論壇1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
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% Y; W6 l+ U' H _, g/ d' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。
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`6 x/ \7 K* ?7 A+ G4 W公仔箱論壇3.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。5.39.217.764 C- G9 {) K7 }$ m$ P+ G
# t5 a/ B# @( b8 n5 H' z公仔箱論壇4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。 |
發表於 2011-6-10 06:23 AM
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