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[中式食譜] 番薯鬆餅

材料tvb now,tvbnow,bttvb; Q2 T, F1 s* p5 f1 [& m$ ^, u
番薯(蒸熟切粒) 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋(拂勻) 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆(煮熟) 6湯匙、糖粉適量
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做法
) `# w& f8 P& U! rtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y8 k0 [$ c8 ?" z. T

' M7 `8 z6 ?7 T( M4 E, Ktvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合,逐少加入蛋糊拌成麪糊。
" |! w& @$ \) r% V# e0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 d& E5 D+ v$ w/ b
3.舀適量麪糊、紅豆及番薯,至鬆餅模 1/3位置,重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩,迫走空氣。5.39.217.76+ `' m+ s, v) {

; N5 Z/ S/ _8 j7 N, i5.39.217.764.放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘。攤凉後脫模,灑糖粉即可。
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