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[中式食譜] 釀烤番薯

材料公仔箱論壇" L; f" ]3 r! o. I8 o0 @
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克$ a1 b% _! F& U; ]% v
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調味料
  O7 c5 f/ u" u" c- A7 ~$ w4 }- wtvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒碎各少許3 F7 x) }/ W. q9 B, J
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+ i$ q' I+ F- b) W: b0 i' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法  
) }& u4 m; ~# n! H3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 D6 I# _1 t2 F3 r" N

. |7 K8 m! T# \7 Y3 x: D& ]0 p1 a2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。
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3.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。0 \+ y# ^7 X0 v7 A3 D) ?( N
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。5 o6 J, ~2 W; ^
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5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。7 f; u! [2 R5 Q7 ~5 t
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