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番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F1 B% P6 B1 e6 Z
, j' r N" z( y0 w+ ~3 m餡料5.39.217.763 T m& `8 a0 J# I8 D6 C! O- a
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克5.39.217.76 n- | K' M& n8 F8 {$ U
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g% y4 e2 P" K7 I
1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
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9 }- s! _( c8 |! e& l$ u公仔箱論壇2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。5.39.217.761 L% Z( l2 B9 z+ p+ p& [
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3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。 5.39.217.76# s" ?! e- h2 { K# `, l5 G% D3 U
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番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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