材料
2 y2 p$ J2 l2 w% e2 H: {& S! Rtvb now,tvbnow,bttvb番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u( }/ R8 ~% G2 ?2 b3 f
1 ^# }% s8 g( \# r% I餡料
2 `# Q5 n( L" t3 `紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克& E7 v1 p O0 @7 v. _4 I2 f
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3 b% G7 F+ C# ~4 C) O* K. P5.39.217.76做法
' T8 S! I4 G4 g2 D& @0 m7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。+ p1 N& R/ i: \, e; G
+ |: X. N9 a- k+ i, h4 o/ m$ H! d2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb; F" \5 F3 J( g- u8 B
0 l' l3 p8 V/ w n- E* ~6 K1 mtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
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番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。! H" k5 K, F3 r
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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