材料
0 [2 Z# Y4 Y2 q4 j& U- H" s/ U( J/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
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2 y* V5 N! \2 u1 N. }餡料
2 u/ z$ Z0 ]* o% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克公仔箱論壇8 k! V9 E* Y- z' e! b
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2 S6 t% B' c' Z7 y) }/ stvb now,tvbnow,bttvb做法
5 y7 t D* G4 F. X1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
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2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
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3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
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貼士
/ m. c% r; k& q+ G6 ?4 b, q番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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