今日帶大家到赤柱享受香港第一度暑熱之氣，逛正灘，人寥寥可數，原來好多人都未行下水禮。諗住撐小食亭，嘩，十七大元一罐可樂！嚇到我即刻彈番落赤柱大街，老街坊笑我死心不息想食中餐：「對唔住，你唔會搵到囉。」成個赤柱逼大家做西人食西餐， Fine，反正好味，西人就西人啦。6 o' k* P/ k4 o% b' {- w/ a1 ?+ o+ b
+ R+ M# s$ J5 r8 u# ^; d8 R0 _鬼佬陀地飯堂3 k. F" o: Q9 A1 {0 u/ I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t5 E& |" t# m F% J1 U
■有小量露天座位，吹海風一流。
- d) h* {6 b- T' z8 t
! m4 D- N8 Z% {/ S, Btvb now,tvbnow,bttvb一落車，真正感受到何謂爍石流金，柏油路面蒸起一個扭曲空間，嗰種乾煎感覺，好似身處用+2光圈拍攝嘅墨西哥場景，有一刻我真係問過自己：「係咪嚟錯咗？」行五分鐘，濕晒身撞落赤柱大街，首先吸引我眼球嘅，係藍白色勁強歐陸小屋 Feel嘅「 PizzaExpress」，對正赤柱卜公碼頭，玻璃窗天花、落地玻璃再配幾個露天座位，好 Relax。下午三點過後，陽光已經不能直闖入舖，配強勁海風，輕輕吹散空調，凉凉感覺，好夏日、好自然。聽赤柱陀地鬼佬介紹，此店可算附近出名西人飯堂，愛佢乜？全 Handmade、超 Raw，如果去過歐洲留學，對呢間舖應該唔會陌生， 1965年英國金漆 Pizza店是也，創辦人 Peter Boizot為一句：「英國無真正意大利薄餅。」而堅持到今日，我愛死佢個激薄脆餅底，咁先係真正意國風味，餅底稍稍烤焦嘅麪粉香，辣住脷都逼到你塞入嘴，好味，真係好好味。 : f+ F% `1 A, `4 e! ?
; f0 t# O2 M+ P3 O9 b" H; _: l5.39.217.76 5.39.217.76$ g$ W m4 N1 g4 ^. O5 l2 M F# W1 H
■落地玻璃感覺開揚，睇住海景開餐，正呀。公仔箱論壇1 \) P; g9 |+ a/ Z( ~0 Q
D# ?0 f/ \: ?7 ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C* D. j" q) \9 U5 F
■鍾意嘅，可以撐上二樓，大露台望得更遠，更自成一角。tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 _0 \3 O$ g: X% f+ ]) Z/ e0 q
, ^- V& A3 L6 W: Gtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76# y4 d5 Z) B% f- t2 U2 V" Y
■八成客人係西人，話佢鬼佬飯堂一點不假。
4 {8 g* B7 D- @" {, l& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T3 H7 R, _1 I5 t$ C9 E2 V5.39.217.76 5.39.217.76$ U) P7 X( z0 J7 U% ?+ ^
■薄餅要夠薄，先可以焗到咁香脆。
. m' h. a$ \$ K6 ]* Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 i* y" K/ ^7 Q" c5 n+ b4 [
茄醬唔使加甜添酸
8 b3 z; _* G4 p$ ~, v% I7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔講未必知，薄餅靈魂番茄醬之所以咁惹味，全因傳承咗 1965年嘅古方，店子只使用帕爾馬 Greci家族農場種植嘅 San Marzano番茄，用呢種番茄製作嘅茄醬味道鮮香，醬身自帶濃厚甜味，好多 Pizza舖要幫茄醬加甜添酸，呢度純 Natural就得喇。鬼佬陀地最愛，必數帕爾馬薄餅，薄切意大利火腿呈鮮嫩淺粉紅色，嗰種入口即化感覺，高級酒店試過，估唔到呢度小店一間，都可以品嚐到。心多？我建議試四季薄餅，一個薄餅分成四角，分別有有機蘑菇、辣肉腸、橄欖、酸豆銀魚柳四種唔同口味，入口保證熱辣辣。意式肉丸加蝴蝶粉無錯係香港獨家，但唔夠意大利煙肉沙律咁驚喜，竟然係暖住食，伴碟意式焗小包外脆內軟，夾車厘茄、牛油果、松子仁同青菜，入口勁 Fresh。稍為唔開心嘅係，上年秋冬限定嘅無花果撻已經無賣，好彩新 Menu有番個香梨撻，餅底牛油味啱啱好，面頭起焦但又唔算油膩，香梨大切角原味入撻，唔花巧清淡順喉，無咗呢個甜品，成餐飯一定覺得唔夠圓滿，我話嘅。
5 M. l( Y: z! l* I1 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ u, a) u5 f, v/ O; ]1 X
 5.39.217.765 Y: p% [$ a$ T8 O" g% I! @
■帕爾馬薄餅$136公仔箱論壇8 B! P0 i; m# S, f' k- {' G7 v3 a
# N* @, w" {5 x
 tvb now,tvbnow,bttvb1 W( Z1 M* w6 g* @2 y
■四季薄餅$126
1 F, b' y) L2 q6 o8 ^# |% v: S* v: N$ X5 W& Y+ Q1 M8 \
/ q f8 C; m8 B5 z( F0 Htvb now,tvbnow,bttvb■意式肉丸蝴蝶粉$103
5 }9 D' v6 K$ P, h S% o& n+ p5.39.217.765 y+ T. G, H! b, C
8 `, K) w- T0 S& Y& s5.39.217.76■意大利煙肉沙律$106tvb now,tvbnow,bttvb; t7 y7 {- T2 }7 N, e
/ o7 k) O0 q' Y- t3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D7 V! F# U8 l0 [3 T) N# x8 I
■茄醬由意大利特別訂製，有誠意、有堅持。
% a0 r- r3 o* b v
0 I6 f* O) ]1 J公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 G% ?, L- ~: i% ~9 X9 x
■香梨撻$55TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \! Y5 P7 |4 Y9 C2 |0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [7 \/ c/ g& D; y7 T( N" U5 C
（赤柱大街）公仔箱論壇. }4 ^# f/ k- R G5 q
公仔箱論壇% ]7 S7 O" ^! h' J P6 W
兵哥買醉熱點
1 K; p- \+ @+ Y3 J& m0 d* Q( p0 r: D7 ktvb now,tvbnow,bttvb想感受赤柱最元祖風味，老街坊指我去有逾四十年歷史嘅「 THE SMUGGLERS INN」，一入呢間赤柱大街上首批開設嘅酒吧，你會覺得佢相當「有錢」──牆身、木柱甚至天花板都貼滿唔同國家嘅銀紙，總廚 B哥笑笑口：「都唔只銀紙嘅，身份證、學生證、卡片樣樣都有，有人仲鍾意寫幾句，再釘上去。」點解有呢個傳統？咁就要講番四十幾年前嘅往事，話說當年赤柱仲有兵營，班鬼頭與阿兵哥晚晚撐場蒲吧，離開香港，鍾意喺銀紙上面簽個名再釘上牆，等下次有朋友再幫襯嗰陣，可以煩吓朋友們搵搵張銀紙釘咗喺邊。先例一開，連不同國籍遊客都玩埋一份，酒吧四壁變成聯合國兼「零度空間」。玩得癲係呢間吧本色，吧枱頭頂仲有鎮店吉祥物──兩條靚女底橫， B哥：「兩個靚鬼妹飲到 High晒，即場剝，仲要釘上天花。」懷住無限幻想，問 B哥有無相睇，佢指住一幅百人貼紙相，我問：「咁即係邊兩個？」「我當時都飲到貓貓哋，邊記得清楚呀，總之係靚女嚟嘅……」我 O嘴，無嘢好講。
) A' ]5 Y# A9 E8 w+ h" A7 @$ n, q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 e& V: p( ?4 N
% ~8 M4 B5 |& `5 B% Z8 w5 p公仔箱論壇■ B哥：「兩個留底索鬼妹就喺裏面。」 B哥，你玩我咩。$ i: D4 Z3 D, Z K8 x4 f: o
7 Z- G8 p5 [3 j# e1 \# z5.39.217.76
1 D1 X [# r5 |/ b* R+ f! a( J4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
* A7 }0 }/ R( Y# i* T公仔箱論壇 # Q" f. z2 R. r4 ^
■颱風警告！八號風球撐場者，即送 Welcome Drink一杯。5.39.217.76: @! }8 m! D) y O) m" y
X/ U: ~0 S, Y8 utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ _4 g. |/ o, U& _7 U! A
5.39.217.76+ J# X% H/ q$ f" Z0 {% r
; e9 _. c4 q& @9 O4 n■鎮店之寶紅黑底橫，聽講只有三年歷史，我信，因為不屬阿婆款式，好 Sexy吓。2 b6 T" r) Z8 i4 I9 f/ ~; g
9 O: {' t/ x4 r6 D6 T- n3 M
8 x( F+ `9 W$ F5 s1 r/ t, ]■我想釘張卡片，不過真係無位，有啲銀紙係乜國家都唔知。% K4 q/ g9 X3 P6 y+ j8 w n
' d7 V9 V0 q1 B" q2 m. n) Y' }* P
份量足價錢平公仔箱論壇* D' L; O5 Y8 z) @! V
 公仔箱論壇6 v: A& Y+ y' J% x* m5 e
■ Fish N' Potato Wedges$75
( W2 }9 o! }5 J2 `5 H5 d, }- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L. j( I6 @9 Y9 G! C3 I: @( u v
周五六晚係熱爆蒲吧時間，想感受何謂逼爆全場、想睇人飛身上枱跳舞，九點過後準時入座啦。酒吧食品份量大價錢平，街頭巷尾出晒名，須知 B哥係五星級酒店同大型會所西廚出身，煮菜出名重手， Bangers& Mash係我最愛，巨人級鮮肉腸配紅酒汁，足二人份量，另加鮮打原隻薯仔做薯茸，我出盡力挑戰極限先勉強食得晒。Fish N' Potato Wedges又係正啫，原塊五至六安士重龍脷柳做炸魚已經相當富貴，炸漿超薄夠脆口，又唔會炸到散散收收離晒身，咁先係炸魚柳嘛。 Smugglers Buger w Potato Wedges又係大大件，咪睇佢簡單漢堡包一個，五至六安士重肉眼扒一大塊，肉身紋理豐富，入口牛肉味豐腴，絕對純鬼佬 Feel。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V4 o- D9 x. L( P4 l' D8 ~7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?. V/ W% o* q+ M" ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X' K# H' A- a7 w! ^
■ Bangers& Mash$78公仔箱論壇" {4 j! d3 f! S! U M% Q, {
6 m. ^- N2 Z7 C! X. z5.39.217.76 3 g5 M4 [1 ?1 i) \# i9 Q; l! d
■ Smugglers Buger w Potato Wedges$75tvb now,tvbnow,bttvb% ^3 }2 Q7 |7 _/ @% R
tvb now,tvbnow,bttvb, c8 U z/ ]: J
 公仔箱論壇1 h4 }' T) Z7 U4 p& e2 v
■ Nothing$65公仔箱論壇5 J8 y/ |$ c' y* W& B- h
% A) ~" \5 h+ g5 N/ b+ T( F5.39.217.76 5.39.217.761 O; e6 N3 O, S h& R
■ Mimosa$65
: `8 |7 J/ P9 o# P8 l: o0 {5.39.217.760 i- E7 C6 C$ ?4 f0 c, L
（赤柱大街）
; q' `% f/ `6 Z" \$ D7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d8 V" @5 G. [* ftvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.766 I; {4 E: \5 o
|
發表於 2011-6-10 06:18 AM
| 
發表於 2011-6-12 02:43 PM
| 
發表於 2011-6-16 12:24 AM
| 