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[西式食譜] 肉 骨 茶

肉 骨 茶公仔箱論壇0 }# t. f. w7 D' D7 z0 J

. I, h/ k9 L+ h6 B* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" I4 U  y( N4 u' X
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1 Z, D9 @8 O' ]# T【材料】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F9 p5 v4 e* z+ A7 x/ {
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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+ d6 [( ^5 i3 G' g4 j4 Z【作法】:  6 _+ {" L5 |6 O/ R8 p
1. 先 將 排 骨 洗 淨 , 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 , 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
3 p* K; H" a6 ?1 O9 b8 y5.39.217.762. 所 有 藥 材 略 沖 水 , 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 公仔箱論壇( }6 R" C4 I. E3 m. m# I
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。公仔箱論壇/ P* a2 j2 c3 N" c- p9 \

: \- Z5 r# w4 a& F/ y0 P5.39.217.76【其他】:  
! V" p/ i' W( M& _6 ?# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 , 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
thanks
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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- n* ?0 z8 R# K) G* L% m8 ?[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]
好有興趣試試。謝謝:014:
thanks
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
Thanks For Sharing!!!
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

回復 #1 marcus0828 的帖子

nice 肉骨茶..
$ b5 b4 n, d( h4 O+ ?/ dtvb now,tvbnow,bttvbi like it very much especially pork...!!5.39.217.76! N) h* t4 a. E% a/ g# V! B
thx
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
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