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[西式食譜] 肉 骨 茶

肉 骨 茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z; p/ [: W2 `0 [# n& X3 o

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公仔箱論壇: ~6 u1 ?$ r$ ?  s6 G2 t
【材料】:  
4 I' R1 M4 x, h* ~# U4 K- q肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
6 a' a8 q% R1 ]7 N0 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ g) r$ ?/ J  M  L. ?  m
【作法】:  0 U/ f, q% O- b6 v
1. 先 將 排 骨 洗 淨 , 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 , 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb" l% s! W3 t: {0 s: z2 f
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 , 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B  `% ^7 b# u4 v) w
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。" |6 _+ ?4 W1 S8 d2 U( T3 r, N

3 j8 p: z9 ~  q2 r" `: utvb now,tvbnow,bttvb【其他】:  
/ W# x# V; |0 r4 V/ D4 ~# R5.39.217.76煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 , 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
thanks
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]
好有興趣試試。謝謝:014:
thanks
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
Thanks For Sharing!!!
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

回復 #1 marcus0828 的帖子

nice 肉骨茶..! {0 U% X8 p2 k* g
i like it very much especially pork...!!
2 I: Z. n4 ?$ h" v& Z. {- r% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
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