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[西式食譜] 肉 骨 茶

肉 骨 茶/ r0 ?5 o/ V, G

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, O- {+ Z+ C/ t% Q- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材料】:  tvb now,tvbnow,bttvb$ A, i7 F; R* d* Q! d
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許5.39.217.76. J+ G( m: g3 Q6 p$ |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a! ^, Q) L* v
【作法】:  
: h, `2 x$ B2 V! ^) Q1. 先 將 排 骨 洗 淨 , 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 , 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
$ |5 X9 u& F' M8 {+ [  F0 t5.39.217.762. 所 有 藥 材 略 沖 水 , 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
4 Q3 Q- `% C: a7 |& ^" j5.39.217.763. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
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【其他】:  tvb now,tvbnow,bttvb% K8 R2 k8 x* B! j3 ~
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 , 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
thanks
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]
好有興趣試試。謝謝:014:
thanks
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
Thanks For Sharing!!!
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

回復 #1 marcus0828 的帖子

nice 肉骨茶..tvb now,tvbnow,bttvb6 @  u( |( r. L, ]8 p7 s
i like it very much especially pork...!!tvb now,tvbnow,bttvb( {$ g! @0 k9 P4 B2 n. V
thx
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
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