返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

臘味蘿蔔糕
2 {5 x+ j5 E* `
材料 :
! X( m; C5 K' N9 F公仔箱論壇蘿蔔三斤
* I4 }, f5 Z) P9 y- o7 [. d5.39.217.76粘米粉一斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w/ h3 {% r/ H6 o+ Y
臘腸三條
9 a2 ~8 Q7 @3 d! o3 y公仔箱論壇臘肉半條# R! a. M3 Z: c" S3 F, T
蝦米少許tvb now,tvbnow,bttvb) j5 S0 X% U: R- R! `. f
冬菇少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b( O6 ^" R3 U6 k4 H
蔥粒少許    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 {7 M% G" f6 V7 F9 a3 E# k+ j
做法:
# n2 R7 l3 E6 |, ?7 D  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 浸蝦米冬菇;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D: U; d8 `+ t4 W* Q6 E
2. 先把蘿蔔批皮刨絲備用;公仔箱論壇! x) N! ~" U1 H6 J1 z7 ]  V$ o1 M/ P
3. 再將臘腸、臘肉、蝦米、冬菇切粒,少油落鑊炒,以豉油調味,盛起備用;
4 B1 ]: g6 V% t& ^/ ]' J4 g: \4. 加蘿蔔水開粘米粉糊;
  F" g7 B8 H+ z; K+ O$ d6 N公仔箱論壇5. 把一半蘿蔔絲落鑊,約煮5至10分鐘,加少少鹽再攪一攪;9 ?; P' \) k# s) S
6. 此時再加入粘米粉糊同攪,舊加入剩餘的蘿蔔絲及(3);
4 s- \; F+ Q; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 以胡椒粉、五香粉及雞粉調味(以上步驟一定要係熱辣辣地進行);5.39.217.76) i; v4 Q" P5 N2 r+ g
8. 把(7)倒入錫兜隔水蒸45至60分鐘(要係熱水,不要冷開水);
# |4 f  Q, _  ?1 r9. 最後在蒸好的蘿蔔糕上灑上蔥粒即成。

2 h+ [8 x% {2 n$ w- g: D! r+ B0 Htvb now,tvbnow,bttvb
2 F# V3 M8 `( q- v[ 本帖最後由 金谷秀夫 於 2007-9-8 03:17 PM 編輯 ]
:onion05: thanks
公仔箱論壇" m9 w$ O0 E4 j) X" _
thanks for sharing!!!5.39.217.767 f" d+ ^. s6 J1 Y6 V" `$ @
try to do!!
返回列表