【材 料】5.39.217.76& c h3 g; I( o% s: w- C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 B4 F5 b+ l3 M5 c6 ]& t" p& C0 Y
白米 155公克
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7 T" }' s2 A' F; `$ |tvb now,tvbnow,bttvb金華火腿 50公克公仔箱論壇7 _6 T4 @4 T' ?' L
( j8 d0 f* g/ y8 t; d2 r公仔箱論壇青江菜 1株
( s; |+ c- e3 l( ^/ G) h( w公仔箱論壇
# P& ^. J6 l* h. p3 Z0 [! q, Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
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; I7 c q* Y9 y5 x1 Htvb now,tvbnow,bttvb水 240公克' S! H; I$ C+ k$ d+ T9 I6 V
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇! v) |9 G' _# m7 w/ h/ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k! \ ]4 j+ c
糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許5.39.217.76) r" M0 K5 S+ `! h. K0 r
, Z! w \0 y+ m3 j; U1 P$ s公仔箱論壇油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; U. N$ N; t: d# F6 V; V. M! `' ~: z
5.39.217.769 ]1 S3 [; e5 K2 ?7 R
【做 法】 5.39.217.768 C5 j# g. ~- r
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。
: F3 K4 R0 ~3 u5.39.217.762.青江菜洗淨，切成1公分小段。 ' n4 ], c8 N; [+ P7 n
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 5.39.217.76% y: o6 b1 B7 h; }" G. v y# V: ?7 O
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。
. ^ u- I, M$ e" T5 _& y; P# `tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。 公仔箱論壇9 R! |1 C% w# c' e5 i m9 c
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i& T; R- t; l
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w4 } ]: U" j; C8 M
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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