材料
# Q; y5 A. @- V1 a1 F- R' U2 Z5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷魚（ 1開 2） 1塊、幼身蘆笋（去尾） 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v: C4 N# |( Y+ K- }. V% Q4 U
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青醬材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I5 r: J6 m+ g0 Z
蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許
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. N( v8 U3 `% o8 E8 r做法
7 ~; d, f5 s3 C' R5.39.217.761.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味，另一面同樣做法。tvb now,tvbnow,bttvb, e6 i! h7 F- c6 [& B) b- d
! ^% w: ]' c* I1 E K' D* k. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煙肉攤平，放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起，用牙籤固定。5.39.217.76- [/ }; _! J( _/ i
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3.魚卷放在焗盤上，在盤上加少許熱水，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 b/ i# y1 @2 Q$ f
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4.易潔鑊中加油，把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。5.39.217.76# {9 B5 L0 c" \& A" C- s
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5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁，伴魚卷上碟。
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若家中沒焗爐，可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟，再把表面煎香便可。 |
發表於 2011-6-8 06:26 AM
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發表於 2011-6-13 10:40 PM
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