材料tvb now,tvbnow,bttvb I# @- P2 V1 Y3 o
帶子（已洗連殼） 2隻、煙肉（切碎） 2片、牛油 15克、洋葱（切碎） 3湯匙、麪粉 10克、菠菜 20克、忌廉 70克、芝士粉/鹽各少許
7 f7 i8 h# \; P+ H
8 w: F$ l0 d- J, u+ L4 Q公仔箱論壇
/ R4 n+ d5 ]7 o" g/ Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
: z9 s( @3 Y/ D/ c% i8 a7 ]4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜放入滾水中燙至軟身，取出，放入冰水過冷河。擠乾水，切碎備用。1 i' a; L" K8 @' V. _) ~4 e$ s
+ K& m# A: v% \& ^! y公仔箱論壇2.鑊中加牛油，以中火爆香洋葱、煙肉碎、菠菜，加鹽調味。收細火，加忌廉後，分次加入麪粉，直至炒成稠身餡料，放凉備用。5.39.217.76) }8 I. v2 X2 m5 {' @/ S& W1 T
tvb now,tvbnow,bttvb0 g$ |7 ^( J6 M
3.帶子加少許鹽調味，把炒好的餡料釀入帶子殼中。
4 ~! S/ c; N4 E0 O0 }1 w
, Z7 a2 S: ~( O$ l& c( S. h# g公仔箱論壇4.將帶子放在已鋪好錫紙的焗盤上，撒少許芝士粉，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即成。2 F2 Y4 d' D* e8 {7 B
公仔箱論壇. J5 _" ~6 q/ ]2 `4 c, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P; }. o$ |( R" m
貼士
/ I+ D% n f4 A0 @; ]7 Btvb now,tvbnow,bttvb除了帶子，亦可用貴妃蚌來代替，焗的方法和時間跟帶子一樣。7 Y1 w+ x# h8 p
|
發表於 2011-6-8 06:24 AM
| 