材料
U* e7 q: Q9 Y) d% `' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子（已洗連殼） 2隻、煙肉（切碎） 2片、牛油 15克、洋葱（切碎） 3湯匙、麪粉 10克、菠菜 20克、忌廉 70克、芝士粉/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l+ h$ s2 m' c. J8 _& v* G& ?
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' B4 `8 r! {; H: Z0 z8 f+ n做法
. l: g9 c N0 O6 W4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜放入滾水中燙至軟身，取出，放入冰水過冷河。擠乾水，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v0 d1 B* ~0 x, h$ J
6 T7 N8 B! d. i2 \) b, n7 g5.39.217.762.鑊中加牛油，以中火爆香洋葱、煙肉碎、菠菜，加鹽調味。收細火，加忌廉後，分次加入麪粉，直至炒成稠身餡料，放凉備用。
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3.帶子加少許鹽調味，把炒好的餡料釀入帶子殼中。( _9 s6 G0 H: ]5 m' C* J
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4.將帶子放在已鋪好錫紙的焗盤上，撒少許芝士粉，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即成。' H" r$ Y+ u* L" N7 p* {# Z0 R
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* w) u; R% s/ U5 ?& `- e除了帶子，亦可用貴妃蚌來代替，焗的方法和時間跟帶子一樣。 u: x1 E; `6 Q* _5 r7 h; v' g4 M
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發表於 2011-6-8 06:24 AM
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