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[中式食譜] 新薯釀大蝦

材料" S0 V8 N; {( f/ z4 [: l* ~
新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙5 }1 v8 ^. y. V( p4 o
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1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。
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, |; y$ Y& E: @2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 h) }/ J# B+ _+ C" }* g- {
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。7 H. R0 Y2 h6 G

/ U) F4 h. `4 k) W8 i4 U3 k% l5.39.217.764.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。 5.39.217.763 U, D; O" R! \
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