材料
' N6 \ T) M1 K# [9 G W公仔箱論壇新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙, V: h# M. C% A/ w+ @
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做法
# Z# k9 l$ o- |8 h) g; d7 P1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。公仔箱論壇1 ?6 L* ^/ I( P. S3 C3 K; C
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2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb+ v/ d8 O4 b( W5 x8 k4 t$ e( q( ]
4 ], O2 b2 R ?4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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