材料! p; ?- f2 e) n1 t" i6 Q# s# N' @
新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙公仔箱論壇% y' I G( [4 r! `+ `; R5 E
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3 t0 X! i0 `: O- N' y) I6 j8 a做法
4 W- \2 n6 Y/ ?1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。% |) _5 O9 G% O# l2 [8 z' z- c, t' c% W
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2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。
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2 H* W6 r- l7 v% L9 @3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。$ K/ T7 r8 m3 L
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4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。 公仔箱論壇! H5 e+ g# u3 m# b/ E
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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