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[中式食譜] 新薯釀大蝦

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新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x  s, h4 x7 J& V1 q0 e: C
1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。公仔箱論壇& f. i+ U9 q  p& L9 n
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2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。公仔箱論壇$ u  n9 x4 R: t$ I: s0 A. Y
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。$ Z' Z6 {6 }+ ~2 `5 `4 O

% S! p+ I2 s' P( ]4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。
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