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[中式食譜] 新薯釀大蝦

材料
) b7 n6 a! r5 U/ V新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。
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  a: ?6 j1 U3 H- s% [5.39.217.762.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb! _+ X3 q) R  Q1 S; n" T2 b) ]

1 A3 R% V) v9 A( D/ m4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。
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