材料
- ~ ?$ H: c" ~- y; B& q& k: `- a5.39.217.76汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條 ~; N- u4 j9 j Y( I
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做法' `1 w- i9 m% P S
1.鮮粟米起肉粒。tvb now,tvbnow,bttvb% x( C* T" R. e1 m2 w$ ]9 A+ a
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2.紫菜切半,塗上魚茸掃平,放上適量粟米,捲起成條狀。
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# W; ~; F3 K, r6 i1 @3.燒熱油至 150℃,放入紫菜卷,以細火炸至魚肉金黃即成。
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貼士
& ]0 g) f3 I A' k* m* Z紫菜餅容易有沙,煮前可略拍乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z9 a0 J2 p3 X
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