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[中式食譜] 炸紫菜粟米卷

材料
  P; ~( ]' g! |) L/ o汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條  m/ t6 p- p3 W, k; X" l7 }
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9 N% {  f8 D7 V5 z+ O1 J- h1.鮮粟米起肉粒。
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2.紫菜切半,塗上魚茸掃平,放上適量粟米,捲起成條狀。5.39.217.766 o- N. T/ X! u; I/ \
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3.燒熱油至 150℃,放入紫菜卷,以細火炸至魚肉金黃即成。
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紫菜餅容易有沙,煮前可略拍乾淨。+ [; G! k* V1 m: \& k- }
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