二零一一年六月六日 晚上十一时五十八分公仔箱論壇- L R+ |- H U' x/ O" G
（槟岛西南区6日讯）商人看好山水的资源优势，在山上的果园中开辟鱼场，引来山水养鱼，并希望能在日后建设度假屋，吸引游客前往游山玩水，推广生态游。
; c$ n( e1 d2 E R5.39.217.76饲养各种鱼类tvb now,tvbnow,bttvb3 A9 A4 j, B6 L$ y
该养鱼场坐落在浮罗峇都依淡山上，目前有3个池塘及多个纤维鱼缸，饲养的鱼类，计有马来西亚名贵淡水食用鱼－ 忘不了（empurau）、苏丹鱼、红非洲鱼和笋壳（顺壳）鱼。而河鱼之王－“忘不了”更是香港食神梁文韬（韬韬）于去年莅临我国，品尝钟情河鲜的其中一道。#聘看管员打理渔场 果园中除了有养鱼场，也种植榴梿、香蕉等农作物。他聘请了一名看管员韩益丰协助打理渔场。tvb now,tvbnow,bttvb8 X) _: I4 }, y) p3 h+ j
“忘不了”属急流鱼类 养殖生态环境很重要公仔箱論壇* D0 D' h" S& x' h- {
该名园主沈珠友披露，“忘不了”因属急流鱼类，人工养殖这种名贵淡水鱼，其养殖生态环境很重要，必须要同急流生态环境一样。他将清澈的高山溪水引到池塘，池塘的水属流动水，山水不停的循环。5.39.217.76& _, |: N! d3 f# P# c Y. h: \3 k
他是在4个月前，开始尝试在山上引山水养河鱼。他认为，这种养鱼法可因无需负担有氧循环水养殖系统而省下水电费。
4 X1 P! r b+ h) `9 V! D7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虽然河鱼近年来已成为大马美食最重要的河鲜之一，河鱼丰腴的美味，让爱吃鱼的老饕对它念念不忘。不过，对于沈氏而言，现只是养殖业起点，未来要如何开拓销售网，才是眼前最关键的问题。公仔箱論壇& @! g8 I8 F2 M8 i: w7 K
他披露，这些鱼苗饲养约半年后，即可外销。若市场反应好，未来将会扩大养殖。
- `' U4 ^* o" v4 M4 Y他表示，“忘不了”除了可以充作观赏鱼，也是桌上佳肴。据他所知，一条大条的野生“忘不了”，餐厅价可高达1800令吉，是目前最昂贵的河鱼。公仔箱論壇$ Z) s* q8 {, Q8 J% f- `6 |( E
沈珠友：改善交通问题 方便游客登山
# L+ V% b2 o+ c* }9 Q# e+ i0 m5 w( etvb now,tvbnow,bttvb沈珠友是在10余年前购下该片15英亩半的果园，4个月前开始养殖淡水鱼，并计划兴建度假屋或提供露营地给远道而来的游客，惟前提是要改善交通问题，进而推广浮罗山背生态旅游。2 U" s3 @, Z/ s6 }! z$ Y
他披露，到果园走一趟，人们肯定会被四周群山围绕，空气清新、昆虫声、潺潺的瀑布流水声和宁静的环境所吸引，更能攀登到亚依淡水坝和升旗山。tvb now,tvbnow,bttvb/ R; e: { O, |/ M& Y8 r) @6 R
由于后段的山路不适车辆行驶，导致度假屋计划在一定程度上受阻。如今他只完成搭建一间员工住宿的房子。
! g2 W0 i* }$ B+ f& r他说，平时朋友也喜欢到来骑脚车或爬山，一旦度假屋建好后，适合一家人来享受天伦之乐。
7 f I. l( d2 H5 r+ h; P5 B, itvb now,tvbnow,bttvb要到该果园可从亚依埔底乘坐摩托车而上，大约10至15分钟的路程，爬山约半个小时以上。1 s7 e5 k+ q R; a& b! U t
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相关照片
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■ 该养鱼场坐落在浮罗峇都依淡山上，饲养的鱼类都是马来西亚名贵淡水食用鱼。 1 B7 P. G; Y" q$ |3 G
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■ 马来西亚名贵淡水食用鱼－ “忘不了”（empurau），除了可以充作观赏鱼，也是桌上佳肴。一条大条的野生“忘不了”，餐厅价可高达1800令吉，是目前最昂贵的河鱼。
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■ 在果园可眺望浮罗勿洞的“金屿”（也称乌龟岛）。 |
發表於 2011-6-7 12:04 AM
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