材 料
0 O7 `: E4 n8 Jtvb now,tvbnow,bttvb蟹 1 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `- M( o6 v, ?! j' G: W+ p
粉 絲 2 小 包% Z* ^; l4 y+ T0 e
蒜 肉 2 粒
. K3 w" e$ E6 i+ d公仔箱論壇薑 3 片
' ^5 a; G* ~4 _ [7 U P蔥 2 棵tvb now,tvbnow,bttvb& ]* E. r7 Z+ W( J& n0 U
雞 湯 1 罐7 Q# }, ]1 S; [/ q ?2 e! e7 I3 t
紅 椒 絲 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb d! B7 `* p) i
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調 味 份 量
/ |$ `' y# D% b公仔箱論壇老 抽 2 茶 匙
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. X* c3 n. {' C; c0 X# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 1 茶 匙5.39.217.76: F% ?0 w6 M: q
麻 油 少 許
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水 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z( @) n- a% P* h6 w- Q* k# F
" T5 w1 y$ ~) l& [" e$ }9 K做法
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1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 K* |4 y$ H" S6 n* I3 s( r7 W5 @' w3 I
公仔箱論壇. X+ V% U9 S) [9 i! j6 s) a2 y% ~, Z/ T
2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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$ \, V1 U. z5 m5 H# x! Q0 x# u1 {tvb now,tvbnow,bttvb3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 公仔箱論壇, k# T7 q) `# R3 S' u) }
) N" L! E% v% [2 H- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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