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[中式食譜] 上海粢飯

【材料】公仔箱論壇% c8 r" `, D. Q& E
糯米三百二十克
/ w5 L% f" W% e! Q$ `5 _1 ]- w) [; g榨菜一湯匙半(切粒)
  D: [+ T$ _. U' t8 K5 f" ]* {5.39.217.76豬肉鬆四分一杯
( v, z# ]7 ?. A3 u9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條一條(橫切成二段)
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, `7 r" \; K, q5 C7 k8 j0 a# U【調味料】5 n3 |8 k7 Q. Y  z  B
生油一茶匙半
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: k$ I) L8 @& G, I! B8 }【做法】
% o0 R: m' t0 l' ?- Y公仔箱論壇(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後,洗淨,瀝乾水份。 3 u' A: [2 A! d. T# u2 {: ~
(二)將浸透糯米放入深器皿內,加入調味料拌勻,並灑上水份少許,以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出,並分為三等份,將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上,放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀,即成 。
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