材料
0 V5 l# O9 @5 r$ S& V公仔箱論壇黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙& e) {3 `1 h8 t* c4 @: z# R/ V) u
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7 a0 Y1 A3 X& k做法公仔箱論壇5 p- h" @# [! }! \+ @
1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。: }* b4 @. n# p8 K. T) _
# s* B6 X# d: ]' V$ [+ P5.39.217.762.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。2 g- _% j( x0 E3 R
: x/ h& x4 M- ]6 k4 k; u! ^3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。( I' G+ V) E4 J0 V- D) V
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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