材料公仔箱論壇9 B6 I) M% o @, G( r5 s, g
黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙' i8 G! k! e, z6 v7 O
4 ]& N. A7 V" c# w3 E( z9 j3 [5.39.217.765.39.217.767 _3 t0 Z. F, T- ]7 [. `; O& f6 Q
做法
: c2 w6 y- z/ f0 [3 T' A4 j1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
& p8 p- p: a0 ^. e& C公仔箱論壇
m, P: e r+ y, p5.39.217.762.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。公仔箱論壇: |2 ?5 Y- p6 }1 m% G9 [
. q& Q( v, \4 m6 e- V公仔箱論壇3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
0 t* b* q$ a) j) m: _ q |
發表於 2011-6-6 06:19 AM
| 