材料
7 z9 k. `* g9 s2 J% G. q8 y公仔箱論壇雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個tvb now,tvbnow,bttvb( e3 H; M4 h- }$ b( q, E# a
$ S0 p' F! y4 R/ b8 U8 Q1 k+ D沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb( b( b/ P' D( A2 Z3 P8 ?
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @3 Y, @. m2 r3 y3 Q' O
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做法 / C- `+ O/ X: F0 N: m( p
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。
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|; G: N7 A) L ? C5 W/ qtvb now,tvbnow,bttvb2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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1 {2 k0 j1 G" } Ztvb now,tvbnow,bttvb4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! p0 T+ Z: N, @
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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