材料- T7 C4 C. g3 X9 I. d) ~9 o' f
雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
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% S3 C! g7 u# N# y0 z+ W沙律汁
6 z+ }% ^9 v4 U0 J: d0 }5.39.217.76酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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做法 # j* x8 m6 [& K3 g) o+ X* S
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。
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2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% }' n- \0 Q: q+ c% |6 l/ V
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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% g- {) K6 j6 `% D# {* k4 k- d8 n6 Atvb now,tvbnow,bttvb4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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貼士
$ K/ j _# t: y$ O- G5.39.217.76酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。. r- M4 x# C* R* a* } x, A' O
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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