材料
6 J, s! M( M. h8 n5 s雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
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m4 D1 a1 r! J2 P# H# y沙律汁
2 v, H% H+ g) ?1 g. Y+ n公仔箱論壇酒釀 100克、蜜糖 4湯匙) b' Q& H/ x, z( o/ p6 I
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb( s: Z+ c* z7 S1 H
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _1 L3 b4 P9 X9 ^
% w% L# Z: {3 L4 X7 [0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% ?: x( t8 i/ T4 x7 E
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貼士
0 u$ L, R0 X' i. s J! D9 Y' t5.39.217.76酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。tvb now,tvbnow,bttvb( G! M' E8 r5 `# {- G* b
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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