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| 【材 料】5.39.217.760 Z- I/ v( u& _' n8 x0 Y# [3 b/ M
| | 原味塔皮 | 5小個
( D$ l2 s A" h, u' S0 L8 o$ Htvb now,tvbnow,bttvb | | 內餡： | | 奶油乳酪 | 200公克5.39.217.76' y! {& d) R( M) L
| | 細砂糖 | 45公克0 I3 H& J, p4 {2 P; b. G
| | 蛋汁 | 100公克
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| 【做 法】 | 1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。
0 F" [9 G2 L0 }tvb now,tvbnow,bttvb | | 2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。 |
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發表於 2007-9-7 07:09 PM
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