乳酪塔1 s2 a+ [: [9 W" n4 N
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| 【材 料】公仔箱論壇/ j8 F& R; I1 N/ r% W4 s
| | 原味塔皮 | 5小個公仔箱論壇0 C: F4 r9 e% q, Z
| | 內餡: | | 奶油乳酪 | 200公克
( V7 W7 a, s0 s* a) \3 Gtvb now,tvbnow,bttvb | | 細砂糖 | 45公克1 J% |5 G) Z" n- D$ U
| | 蛋汁 | 100公克
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| 【做 法】 | 1.製作內餡:將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。
3 D9 A1 B4 o9 G7 X8 _5 L' e | | 2.將內餡填裝於生塔皮內,入爐,烤箱溫度上火180℃/下火200℃,烘焙約35分鐘即可。 |
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