乳酪塔, I% C' q! Z2 D9 u8 q# _
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| 【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: _& ]& {6 X" Q" Y7 u& z1 O" I8 L! \; Q
| | 原味塔皮 | 5小個tvb now,tvbnow,bttvb6 X7 D. g# s* z2 H9 A, v
| | 內餡: | | 奶油乳酪 | 200公克
, k9 M- f, Q; u2 J5.39.217.76 | | 細砂糖 | 45公克
% p' H4 [) O( {- L9 Q% U; G! `公仔箱論壇 | | 蛋汁 | 100公克
, C0 C: x% u5 F; P# O |
| 【做 法】 | 1.製作內餡:將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。
8 ^6 Q( F% b/ R! D `8 E) @$ K; z, @: Vtvb now,tvbnow,bttvb | | 2.將內餡填裝於生塔皮內,入爐,烤箱溫度上火180℃/下火200℃,烘焙約35分鐘即可。 |
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