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[甜品] 波蘭舞曲泡芙塔

波蘭舞曲泡芙塔
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原味塔皮 5小個公仔箱論壇7 z+ _$ q7 ]3 y
法式布丁餡 適量公仔箱論壇9 F$ t$ ^" S1 y# M! g
小泡芙 適量
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苦甜巧克力 少許公仔箱論壇6 h4 y) l& I, M+ ]: l9 R( u, k; \: ]
【做 法】
1.塔皮以上火180℃/下火180℃,烤約15分鐘,烤至上色。
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2.在泡芙內填裝法式布丁餡,塔皮擺上數顆小泡芙,疊成塔狀,最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。
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