波蘭舞曲泡芙塔
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| | 原味塔皮 | 5小個公仔箱論壇7 z+ _$ q7 ]3 y
| | 法式布丁餡 | 適量公仔箱論壇9 F$ t$ ^" S1 y# M! g
| | 小泡芙 | 適量
3 z- N- A. z& ^2 l- J) h% c& ~ | | 苦甜巧克力 | 少許公仔箱論壇6 h4 y) l& I, M+ ]: l9 R( u, k; \: ]
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| 【做 法】 | 1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。
+ N6 C+ t H5 ]& c. O* T | | 2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。 |
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發表於 2007-9-7 07:08 PM
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