波蘭舞曲泡芙塔
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| 【材 料】公仔箱論壇2 {, m$ D& J% y0 f" _. ?6 C( }$ _
| | 原味塔皮 | 5小個5.39.217.76' w4 V' H& j' `* `! c5 u
| | 法式布丁餡 | 適量5.39.217.76* } R# g7 M$ P8 o# E
| | 小泡芙 | 適量) [: J# f6 Z" ]8 }8 u
| | 苦甜巧克力 | 少許$ k! Q& z. c2 o
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| 【做 法】 | 1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。0 V3 K: o8 n! f
| | 2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。 |
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發表於 2007-9-7 07:08 PM
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