材料
; Q0 P( s$ R* D- a, w4 p* m/ k- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋（去皮切條）/小青瓜（切條）/西蘭花（摘成小朵）各 100克、紅甜椒（切小塊） 1個
- V/ M4 j: ~0 S/ x$ I( M; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- U; C5 Q, u9 e; P
汁料
- z+ t# i L# b* v+ ^9 [7 T蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 h* h" N* _8 s- k ?7 ~ g7 s2 E
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做法
6 u8 A# {0 O+ h* J, p3 {1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘，盛起浸冷水 1分鐘，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb: o+ i, }( ?# O% I4 o5 F2 M( ?
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻，放雪櫃冷藏 6小時即可。
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貼士
: }( X$ x! T( e, o& H使用過的汁料可重複用兩至三次，可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。 |
發表於 2011-6-3 06:29 AM
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