材料: i+ Q6 f; X4 R2 Y: R2 s* G
甘笋（去皮切條）/小青瓜（切條）/西蘭花（摘成小朵）各 100克、紅甜椒（切小塊） 1個5.39.217.76 b: N) Q7 @9 K. K4 L& Q
; J0 G9 @$ V: D' J公仔箱論壇汁料tvb now,tvbnow,bttvb* D- P3 S: X' T/ J/ X" m
蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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/ V) n6 F5 n* ?1 U0 u. i& ?- c+ L公仔箱論壇做法
7 C e, r4 U- O1 o' U ~1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘，盛起浸冷水 1分鐘，瀝乾。
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+ W$ c- r7 `- U9 u' ]7 z4 q; g# z公仔箱論壇2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻，放雪櫃冷藏 6小時即可。/ P N0 f8 a( N4 ~
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* z# f/ L! T( i: x公仔箱論壇貼士
7 _$ |6 b7 w. d3 |使用過的汁料可重複用兩至三次，可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。 |
發表於 2011-6-3 06:29 AM
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