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[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

材料
$ t) q" d; X1 r! k, D5.39.217.76甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T) [% I" p  q% x& y; h

% k/ F  l/ K, V1 X2 R汁料
  L+ j' x3 M/ ttvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。' [* _" m. k# e5 q
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。5.39.217.76: v8 k+ y" v6 g" m* {' S

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貼士
* R* a6 x# g' |: d# I& o  l5.39.217.76使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。
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