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杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
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" r. V& U- E, i9 u+ `- C+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.769 J4 o$ [' p5 }$ I; I F# W; N
1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
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2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。
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7 D- p r9 y* p' J% l* Ztvb now,tvbnow,bttvb3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。
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( g0 {. \: Q# f6 ^- ]5.39.217.764.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。 ' @$ m) t2 B4 d, m% M5 D4 R8 `
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4 U `% X8 M7 `1 u0 R% p與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a( z: ^8 p4 P0 B" x2 A
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發表於 2011-6-3 06:28 AM
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