材料
! `/ S% U+ C6 e4 n5.39.217.76杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克5.39.217.760 S, G- h) ~& n
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& h% _" x; `6 D0 M" m' U! Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
# u- Z5 Y! S. h" V' ?! A# |8 ]公仔箱論壇1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
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2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。
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- ^( H/ H2 n8 B# Q i `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。5.39.217.76$ }$ H* r6 g7 n7 F, J
% V8 N3 _; N9 g% {& G5.39.217.764.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
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與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
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發表於 2011-6-3 06:28 AM
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