材料
$ y9 t7 r# J1 {' A! J C意大利飯/魷魚各 200克、番紅花/紫菜絲/細葱（切碎）各少許、洋葱/巴馬臣芝士碎各 60克、雞湯 90毫升、特醇初榨橄欖油 30毫升、白酒 10毫升、淡忌廉（打起） 80毫升
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做法5.39.217.76% ^3 [( ~/ N) o8 G
1.洋葱去皮切碎。tvb now,tvbnow,bttvb' M/ K3 T) G: [0 Q( C
, S/ F8 Y$ g [8 p: y! \3 {+ u: ~tvb now,tvbnow,bttvb2.中火燒熱鑊，加一半橄欖油，下洋葱炒至金黃，加意大利飯、番紅花、雞湯煮 12分鐘至飯熟，加芝士碎、淡忌廉煮至汁料稍收乾，盛起。
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3.魷魚去翼切圈；開大火燒熱鑊，加入餘下橄欖油、白酒、魷魚圈快炒至熟，盛起灑上細葱拌勻。5.39.217.76" s, C! n( b, |7 j3 W1 R
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4.碟中放上意大利飯、魷魚圈、紫菜即可。 5.39.217.763 l; s5 B4 k# g- i1 s2 _! |+ T
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發表於 2011-6-2 06:27 AM
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