材料
+ l- p2 }) @3 I5 e+ q8 h2 h' F6 |6 J9 P意大利飯/魷魚各 200克、番紅花/紫菜絲/細葱（切碎）各少許、洋葱/巴馬臣芝士碎各 60克、雞湯 90毫升、特醇初榨橄欖油 30毫升、白酒 10毫升、淡忌廉（打起） 80毫升
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做法
2 H( v$ P m* o9 k5 i% ^8 K5.39.217.761.洋葱去皮切碎。tvb now,tvbnow,bttvb, y2 h9 `7 q+ D# S; Y4 t
+ k, s/ E3 f, E4 s2.中火燒熱鑊，加一半橄欖油，下洋葱炒至金黃，加意大利飯、番紅花、雞湯煮 12分鐘至飯熟，加芝士碎、淡忌廉煮至汁料稍收乾，盛起。5.39.217.76( X8 r1 a- Q% M* s
" Z0 X' ]. z/ L. S& [tvb now,tvbnow,bttvb3.魷魚去翼切圈；開大火燒熱鑊，加入餘下橄欖油、白酒、魷魚圈快炒至熟，盛起灑上細葱拌勻。0 N" `9 g& v9 y1 Z, u
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4.碟中放上意大利飯、魷魚圈、紫菜即可。 公仔箱論壇6 `- }( H g# j3 X& e- ~! z
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發表於 2011-6-2 06:27 AM
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