材料公仔箱論壇& P% N* ~. q3 Z
豌豆/鮮墨魚（去皮）各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升
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: J" q5 L0 _9 N; t9 w k5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H5 @) E* \8 u5 b9 c
1.大蝦剝去蝦身殼，頭尾殼保留，加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘，以大火煎至金黃色備用。
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) ~; _, u$ L/ G5.39.217.762.墨魚以大火煎熟，切片備用。
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( \4 Q- i% y& ` c$ d# \* ~公仔箱論壇3.豌豆汆水 1分鐘，瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶，用攪拌器打至滑身，以小火煮滾成湯，備用。
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0 P# G! r, N4 \8 qtvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐，焗 45分鐘成溫泉蛋。
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) n+ R! Y8 f4 ?5 Q( b, n7 l' C5.39.217.765.豌豆湯倒入碗中，加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T8 ?- n' `+ c2 V& k- b- I' e
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發表於 2011-6-2 06:25 AM
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