材料! u5 F) @" ?( {$ S* e4 E
豌豆/鮮墨魚（去皮）各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升
. I8 c+ m5 w' O5 [( {6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O4 s, g' y. e6 W* _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w% A/ u! \. R8 j$ J0 k
做法
8 ]0 ?( b) Z) u9 y; P @ C5.39.217.761.大蝦剝去蝦身殼，頭尾殼保留，加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘，以大火煎至金黃色備用。
( A5 T* y2 D5 f0 a9 D0 c公仔箱論壇3 X. |4 \! f/ B! t
2.墨魚以大火煎熟，切片備用。$ ]7 N9 ]7 N/ c: D+ L! V F
- g0 M& x1 i6 n+ T' X7 O8 W( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豌豆汆水 1分鐘，瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶，用攪拌器打至滑身，以小火煮滾成湯，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 m! S% v- s! A- A
6 E, H0 Z3 X, s3 Z5.39.217.764.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐，焗 45分鐘成溫泉蛋。
; Q4 P8 F" h" Q7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ m9 T! z ? v* M
5.豌豆湯倒入碗中，加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。tvb now,tvbnow,bttvb- |( E0 o' N( `1 [: s- W; k
|
發表於 2011-6-2 06:25 AM
| 