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[馬來西亞] 地方雜誌:百年歷史.檔位林立‧短短橫街美食飄香

  • 食客坐在走廊兩旁,騰出空位讓人行走。(圖:星洲日報)


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  • 橫街內的鐘錶與唱片店。 (圖:星洲日報)


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  • 雨蓋走廊讓食客免遭受日曬雨淋之苦。 (圖:星洲日報)

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  • 立卑橫街美食中心。(圖:星洲日報)


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  • 彰哥客家麵是橫街著名麵食檔。(圖:星洲日報)

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  • 美味燒臘,令人食指大動。(圖:星洲日報)

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立卑大街和日黎街據說是立卑華人最早聚居的地方,因此位於該處的橫街算上來已經有上百年的歷史了。
. E, l2 r. }2 t3 e今天的橫街,以立卑為食街這個字來形容不會過份,這裡,美食檔位林立,是市民前往用餐的好地方。; A0 Q$ H. a) X# y
橫街就在日黎街和立卑大街的中巷,36梯級分兩段上落,這條比較像行人道的街道,短短不到300公尺;據瞭解,初時的橫街滿是簡陋的鋅版攤子,一直到1991年5月,立卑縣議會批准私人建立迷你小檔(店),才形成今天的規模。公仔箱論壇' {7 U# E3 L0 M; F. G) N6 o
經過美化之後,檔位整齊衛生,多年來,許多立卑人都在這裡品嚐各種美食,雖到外地讀書和工作,大家始終懷念這條美食街所賣的美食。tvb now,tvbnow,bttvb9 v1 ?: k7 P! v/ w1 ^
橫街擁有37間店,計有一間洋服店、一間傳統雜貨店、一間電器店、一間鐘錶兼唱片店、一間唱片店、一間手機卡商店、一間西餅店、3間馬來美食店,剩下的是華人飲食店。- n: J6 X7 a- x% G# ^, A) @) R& \
2008年,彰哥客家麵檔通往盤兄弟粿條檔一段道路建起了雨蓋走廊,食客免遭受日晒雨淋,更增加了橫街的熱鬧程度。tvb now,tvbnow,bttvb9 E/ l6 P, Z1 u2 B) r/ d
彰歌麵盤氏炒粿條老招牌9 {  p) E% K/ c* l
這裡,出名的美食有老招牌彰歌麵和盤氏炒粿條。& i0 j$ ^. X( n8 j% x+ }
1955年彰哥辦設了彰哥麵客家麵,如今由孩子承接衣缽,彰哥麵的特別在於湯汁由老母雞精心熬制,幾十年不變。40多年前,盤氏兄弟兩人攜手經營面條檔,今天傳人的生蚶炒麵,同樣鮮甜。; [- F7 S: w$ S; G" ~+ K+ \
還有勝記燒臘雞飯、亞發咖喱麵、亞明經濟飯店、黃水嬌水餃麵等,也是立卑人的好選擇。+ m3 W5 w4 g/ R& e' [, p1 h$ F
在外的立卑朋友,成長時期的美食滋味是否在你腦每裡浮現,那還等甚麼?快回到橫街去品嚐孩時美食吧!
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評分次數

  • civicboy1969

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