雜果撻
4 l9 ]' p7 M/ d
4 }; T7 K" u6 h: X1 X- N8 d
- f2 B1 X# F: \; `6 {" D& Z公仔箱論壇批皮材料： 公仔箱論壇$ R! O' _9 h: r6 }0 C
麵粉 100克
( N6 w+ w# ?2 }# z鹽 少許
& s/ D( j/ C* k4 m8 b7 m' r) [tvb now,tvbnow,bttvb人造牛油 50克
$ T; k! o; ?- |! Y! U! U4 T, V公仔箱論壇冰水 2湯匙
8 ^% C; i5 N9 n( Q* w, ntvb now,tvbnow,bttvb % V8 r9 {) S! ^* \+ W& C' v. t
餡料:
+ S1 Z; L( w5 {草莓 6個
0 s7 y) U$ e7 j/ T( E# o6 v公仔箱論壇蜜瓜 1/6個 7 F, q0 b |7 s) p5 m6 t' G
菠蘿 1片
4 Y& `1 ?( K/ |% X
" t2 O4 d0 v; P撻面潤澤劑： : ]: X7 S, _8 O# Y% s0 L. u1 \
藕粉或粟粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! N1 R9 S( y- @0 Y+ r% h
菠蘿汁或水 75毫升 tvb now,tvbnow,bttvb# p4 P5 V: G4 `! b) {. ~+ h. |* h X
! v: g6 V1 F) s" v/ {3 F5.39.217.76
1 U. R$ ~* y, p% Etvb now,tvbnow,bttvb製法:
; e% f4 ^( [5 @0 o' h$ e預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
( d2 X1 P: g3 R0 C8 ^公仔箱論壇把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓 |
發表於 2007-9-7 02:43 AM
| 