薯蓉忌廉湯& N; N$ v e) B. H
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材料 ： 美國焗薯 1 個 公仔箱論壇+ _/ ]1 D" w% x+ D9 D
洋蔥 ½ 個
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蒜蓉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z9 H0 S5 |) F* h/ a: {7 ?3 {
牛油少許# ^4 \$ a, M0 q0 \3 h3 T9 `. y
7 Y- _( }, Y" `4 z$ j; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 E0 o- T0 n; v9 s
鹽少許 公仔箱論壇2 Q, f7 f3 ~) R6 z. I, O, Z# P
雞湯 ½ 罐 " W" C1 |9 N" t7 ~) t
鮮忌廉 25 毫升 ) x. q+ {% A3 n
洋芫荽碎 1 茶匙
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* R; {7 t4 ? J3 b1 `制法 ：
: Y0 o" j _; X8 c公仔箱論壇(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；' b3 @+ O6 J" y: E4 E: O! L" m
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(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘；
0 I6 Y% R! ?) B3 \5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q' ?+ q- A) S, J/ V0 L" e8 n& wtvb now,tvbnow,bttvb(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。 |
發表於 2007-9-7 02:39 AM
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