薯蓉忌廉湯
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材料 ： 美國焗薯 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb/ L) J' U& o" p
洋蔥 ½ 個
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. s# H' I2 s0 o# t5.39.217.76 蒜蓉少許
0 z8 g) V3 ]9 Z9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb3 f: A9 s r) c( I
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胡椒粉少許 4 r* C& Q, X0 _5 m: H: a: d2 ]
鹽少許
' s+ @/ V8 |6 ?+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞湯 ½ 罐
z6 c5 v4 @" g( x6 \ 鮮忌廉 25 毫升 ! z; _0 S: I/ g; K7 P
洋芫荽碎 1 茶匙 % h7 a9 }+ y" C. @0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C/ g+ t h6 T" }5 u# h1 c
制法 ： ' Y3 X6 {" r% J! `, ~, a$ r& R
(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；
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2 s }6 y6 p8 [/ `+ `% stvb now,tvbnow,bttvb(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘； " p0 m1 P: e1 M8 ?
, P. L' c* E9 ?& h% J/ o' A) O5.39.217.76(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。 |
發表於 2007-9-7 02:39 AM
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