薯蓉忌廉湯6 @' i" I1 _, M- g
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0 l. h( l1 M# K: u6 A- K1 @tvb now,tvbnow,bttvb材料 ： 美國焗薯 1 個
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洋芫荽碎 1 茶匙
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% |) V* h' W; x0 A% D6 w制法 ：
9 f3 f& o+ _, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；
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(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘； 公仔箱論壇5 x0 t; {( x# M5 P, f$ M
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(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。 |
發表於 2007-9-7 02:39 AM
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