白衣天使窩心糕+ f7 U4 b# G& U( k/ A' M% H% z+ K
4 C# {0 ?) L! Q# R; Y# ^* O) w! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 b: Y7 r J1 j
材料
4 q( [5 [( f* C6隻蛋白 # r1 i* _. b1 [- Q1 G# k/ y- _
80克糖
4 k- W; b" l7 W1 ?5 q" F5.39.217.7680克麵粉 tvb now,tvbnow,bttvb9 E6 r. B3 K8 S' F) e/ b
2粒車厘子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b7 p8 f2 {) f q" q
裝飾
' d# f* T6 O7 S; @; R5.39.217.76200克士多啤梨 9 R7 W: a3 `. F$ u' \ A( c
2 湯匙糖霜
7 o5 D0 e/ a S. ~
+ ]3 s4 s; r, \8 b做法
3 p/ |0 i' _7 `- @9 K0 B7 V把兩個布甸碗薄薄掃上一層油,排放車厘子在碗底。
4 X9 y$ m1 l5 ~4 h5 j5.39.217.76將蛋白打鬆,逐少加入糖份,續打至企身。 5.39.217.76+ `- N, ?3 H: J! v# Q
輕輕拌入已篩麵粉。
6 q5 k9 f4 _1 X轉放布甸碗內,立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 $ k1 C" z; H8 `) Z4 f: e
將士多啤梨與糖霜同打成茸。
: H& M% `4 m* _8 u" R公仔箱論壇倒出天使蛋糕上碟,伴以士多啤梨及士多啤梨汁。 |