材料
1 c+ R: N" x' N& EDHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb) e- [2 h3 x% C
( E# b v/ Z1 D+ B公仔箱論壇醬汁5.39.217.76( D4 X1 L3 y; \: g& |7 ^. l
士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙
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9 R. q( _. @9 u: e4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a' k5 n1 ]" G0 |: m: M, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; }# b3 l& l2 C! Utvb now,tvbnow,bttvb1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。
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2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s- M- {; r6 x
3 x# }$ ]; r5 `2 T8 ?5 O5.39.217.763.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。
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6 C: F4 b2 ^: ]2 c' I e/ R7 d5.39.217.764.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。
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5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。
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6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。
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香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。tvb now,tvbnow,bttvb3 x4 p6 C" ?# ^- b9 C: D8 _+ m
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發表於 2011-6-1 06:25 AM
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