材料萵 e2 a+ E) A: Y+ ?2 C* [/ @. M
笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許
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7 f( A" s5 v! w/ S調味料
, h4 b3 Y4 a5 F' V% k鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許
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1.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t" H$ @, j$ H) l9 j: v
/ o7 Y2 M Q8 b) Y* S' ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。
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發表於 2011-5-31 06:27 AM
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