材料萵公仔箱論壇3 [+ z$ S f0 `0 @
笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許$ _; Z3 j: H) P7 {# L9 ^# V
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調味料
( u4 Y, r- a v1 V; X1 J1 Q( Z/ u! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許公仔箱論壇0 A- d' D y; E0 H& _6 M1 ^0 z: y
; w( w4 K( d8 k0 R4 |! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! q0 U# s9 B' \6 O$ U
做法5.39.217.765 d: ~4 ]6 d5 q9 D' F0 B* q
1.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。! h6 i' P) E- n! z/ q
& A( S' |9 I7 E1 d2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。
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發表於 2011-5-31 06:27 AM
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