有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。
' R+ s* b5 d7 o' Z+ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N' T1 N9 p- v* D8 q2 h
傳統變革桂花豆沙鹼水糉 5.39.217.76( y0 _4 E: u9 I' Q$ {5 e
傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。; P; J$ J! E3 Z; e
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創意:★★★味道:★★★抵買:★★★5.39.217.76/ z, r; q. a! d* |
軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。/ k2 X( h. A: ]
1 M5 E% c( s2 u- V u1 O6 ttvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
( d: K6 N( W3 q0 M! K# h8 H/ m6 Ttvb now,tvbnow,bttvb金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。
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0 D4 S3 ~3 `1 [9 A/ etvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★
. h' S: ~' ~' d+ h加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。3 V! N. {2 {6 X8 p; V
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創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★
m/ b: V4 v# F2 t" W; m' Y2 x公仔箱論壇鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。
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. d/ @+ @2 e* c; M+ j& C0 c8 V公仔箱論壇創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★5.39.217.76# ]6 c) u% ^" I5 Y! V
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。5.39.217.76# T1 V% P2 u1 N# c
1 ~& m1 S5 e5 \% z$ L, ?. `公仔箱論壇創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
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$ W2 q/ Y" D0 o* Ctvb now,tvbnow,bttvb冰凉透心東海堂冰糉子1 L, ~2 e% t& E+ z" @4 y9 I
好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
/ T7 K2 ]. f t; qtvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
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! C, e4 s/ o" K' \" e+ X美心甜心冰糉人氣系列
# r+ B; ]6 s) F |+ E$ s3 g! i每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d8 Z" Y7 l$ M* g
創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★
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