有創意當然係好，不過老人家始終接受唔到太新口味，佢哋心態係──端午節就係端午節，糉就係糉，搞咁多嘢做乜？太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統，口味配搭又有少少變化，我諗你老爸老媽會接受得到囉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m% S S* F* W
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傳統變革桂花豆沙鹼水糉 tvb now,tvbnow,bttvb* m1 P1 G, ]: [# B* q7 Q
傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化，「大班」呢隻糉鹼水較輕，只有外層一圈，不過最正係將平凡豆沙餡，加入桂花提升香味，估唔到味道幾 Match，最重要係豆沙減甜，整體好 Light，食得好舒服。
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! O& w4 H k' p. w. Y! Atvb now,tvbnow,bttvb創意：★★★味道：★★★抵買：★★★
8 g9 q2 Z3 ^/ O" e8 Q9 o/ ttvb now,tvbnow,bttvb軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾，特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸，微波爐一叮，奶黃似流未流！入口有點點葡萄乾，加純自然甜味，整體配搭不俗，既創新又吃得到傳統風味。
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金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉，以金華火腿碎粒代替，令肉味香濃！至於肉嘅口感，就係從花生而來，原理同潮州打冷嘅花生一樣，吸咗火腿味嘛，而且相對油份亦無咁高，幾健康。2 k$ `7 ?8 q3 m3 Z" A! e
, i# S& A, _+ S' O Q! n& E+ Ytvb now,tvbnow,bttvb創意：★★★★味道：★★★抵買：★★★公仔箱論壇1 O: |. R; i! o
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手！「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣，加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一，唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味，真係花過心思。
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% u$ n5 H2 u" ]) o% e/ X1 a1 K* q創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★★
8 M( k% a7 ?) [% o8 N% Z/ ztvb now,tvbnow,bttvb鵝皇肉豆糉 簡單講！佢係舊式鹹肉糉變種！將傳統肥豬肉以鵝肉替代，皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆，令全隻糉吸滿鵝肉芳香，油香味比較重，如果配甜味老抽一齊食，感覺會更好。
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" d( [; ?# T) {; Y# x9 x創意：★★★味道：★★★★抵買：★★★
: @! a! g5 r- ~! ^柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出，真係幾有計！普通鹼水糉食得多，感覺好寡口，加入柑桔香味，會起到消滯作用，而且果味清甜，完全係甜品感覺，同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。
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+ _4 O4 V! v' a$ b$ Atvb now,tvbnow,bttvb創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★tvb now,tvbnow,bttvb( A; d3 F( I0 h4 k9 h& i
+ m* h0 n% X+ _* t' U0 |. c0 W2 e6 |5 Q冰凉透心東海堂冰糉子5.39.217.763 B; A2 r8 y. h6 }9 W- X. [1 p8 Y" E
好似和菓子咁精美嘅冰糉，面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」，透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料，「兩指」 Size一啖一隻（每盒六隻），超輕食，完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
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+ a8 `: A: w' M' f& Z美心甜心冰糉人氣系列 tvb now,tvbnow,bttvb% h" I3 x# I' X* b$ J7 }' x! r
每盒六隻，三種口味都好有特色，楊枝甘露味道較淡，但有港式風土情懷，個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味，味道勁真，柚子還有一絲絲果皮，好清新宜人。 ]- S1 g7 I5 S) x
創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★ 5 g) l- Q! f; t, K0 T
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發表於 2011-5-31 06:22 AM
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