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[美食介紹] 變糉特攻2

有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。5.39.217.76! l( x* Q& C$ I. _  n

. W/ B. {: @1 u4 j# T, T- U公仔箱論壇傳統變革桂花豆沙鹼水糉  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T1 G9 S  u% d9 n: b
傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。tvb now,tvbnow,bttvb2 C' m, l' i( C) Y* R; y0 V: W/ T
公仔箱論壇8 m" u, z7 i3 @( d) B5 Z, k  |3 q
創意:★★★味道:★★★抵買:★★★
: T! _( h% |, b& x9 _tvb now,tvbnow,bttvb軟心雙思鹼水糉                                         賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。
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創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
8 a; s4 A% J6 k$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。
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創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★tvb now,tvbnow,bttvb8 ^* D4 A% ~8 [) p( u
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。5.39.217.76( E# L4 n& M. N5 X2 r

, h% d, V$ T6 R0 A9 p: c+ E創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★tvb now,tvbnow,bttvb3 K8 k0 W8 y, _$ b0 ?+ m/ I
鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。公仔箱論壇. i% K8 w8 T+ M9 D! }- b7 @  C/ O

+ _0 [* u" b3 p7 Z+ ?' k7 a7 d創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★
9 A" |; e: V/ k* C" Q4 U2 s5.39.217.76柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。
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, \" F% V: f3 Q: O! B1 u創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 g" m1 Q+ `- h( K7 e4 |7 ~

3 a5 c, c. e: U3 T( n2 f8 P冰凉透心東海堂冰糉子
& v5 k$ c' K. ~4 Z/ ~9 {好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
6 f6 u+ b( K; m$ `  H5.39.217.76創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★, {* L+ B! h; Z, X  j

1 m( }+ l4 w/ o* q% t0 C0 r, Z7 f3 i美心甜心冰糉人氣系列       
4 a& w: R; Y7 D每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。 公仔箱論壇4 j: N9 o" ]! [! X- u# m
創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★ 5.39.217.766 C8 i2 `! R  N; `
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