有創意當然係好，不過老人家始終接受唔到太新口味，佢哋心態係──端午節就係端午節，糉就係糉，搞咁多嘢做乜？太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統，口味配搭又有少少變化，我諗你老爸老媽會接受得到囉。
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傳統變革桂花豆沙鹼水糉
# q z+ [( D6 O0 r# I' j% k" D5.39.217.76傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化，「大班」呢隻糉鹼水較輕，只有外層一圈，不過最正係將平凡豆沙餡，加入桂花提升香味，估唔到味道幾 Match，最重要係豆沙減甜，整體好 Light，食得好舒服。
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; ~/ S, R3 g" z0 Z5.39.217.76創意：★★★味道：★★★抵買：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; A$ z) _* p
軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾，特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸，微波爐一叮，奶黃似流未流！入口有點點葡萄乾，加純自然甜味，整體配搭不俗，既創新又吃得到傳統風味。
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創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★1 t' U K \/ f
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉，以金華火腿碎粒代替，令肉味香濃！至於肉嘅口感，就係從花生而來，原理同潮州打冷嘅花生一樣，吸咗火腿味嘛，而且相對油份亦無咁高，幾健康。
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創意：★★★★味道：★★★抵買：★★★
3 ]+ i/ V) ]$ O& h4 Q( ~: X加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手！「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣，加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一，唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味，真係花過心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u+ a6 k' U9 `5 r
% O/ b1 H3 \+ a' G2 @$ ftvb now,tvbnow,bttvb創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★★
1 Z( R5 A( h+ g: l5 S. g( ]tvb now,tvbnow,bttvb鵝皇肉豆糉 簡單講！佢係舊式鹹肉糉變種！將傳統肥豬肉以鵝肉替代，皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆，令全隻糉吸滿鵝肉芳香，油香味比較重，如果配甜味老抽一齊食，感覺會更好。+ J( P& H. X2 Y. A4 f# Q
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創意：★★★味道：★★★★抵買：★★★
c) _# M; Z# ? v1 a柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出，真係幾有計！普通鹼水糉食得多，感覺好寡口，加入柑桔香味，會起到消滯作用，而且果味清甜，完全係甜品感覺，同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。3 \7 z4 S6 q) C+ K, H0 g
% o: y* _. z/ b3 o( f1 V5 Dtvb now,tvbnow,bttvb創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★5.39.217.76 n8 K- X5 j# S0 ^4 a( t5 U. v
) C$ A" P3 w# m: X- }0 ^公仔箱論壇冰凉透心東海堂冰糉子公仔箱論壇* Q! C4 G- P. t+ Y# D; Y: t4 x4 q+ q
好似和菓子咁精美嘅冰糉，面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」，透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料，「兩指」 Size一啖一隻（每盒六隻），超輕食，完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
s2 f( N9 e% a. O創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 a6 [8 c. O3 }) P. s& a+ K
( d) B, d9 U: G4 y' z+ z% z+ \9 C& |美心甜心冰糉人氣系列
$ j5 \' w7 s/ K2 e& n4 |( K8 Ctvb now,tvbnow,bttvb每盒六隻，三種口味都好有特色，楊枝甘露味道較淡，但有港式風土情懷，個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味，味道勁真，柚子還有一絲絲果皮，好清新宜人。 tvb now,tvbnow,bttvb# f9 @' T" }) C2 U8 o
創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★ 公仔箱論壇' T% o/ M' H& u
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發表於 2011-5-31 06:22 AM
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