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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩

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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭

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(3)咖喱牛腩糭


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(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)
9 p5 c4 r" j* w; j簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成
! q$ a0 W+ G6 ]; H% ^' ?公仔箱論壇美味度:★★★★
# g0 F+ z4 X0 C5 r  W2 D- y- E. |5.39.217.76創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過5.39.217.76+ k' N7 H' ^8 w5 n8 T1 A( |
美心西餅1 l, n9 n; L  ?

8 v) s7 R1 k. ^7 W% G5.39.217.76(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭& ]9 ]" I1 B1 z5 h# w
美味度:★★★★公仔箱論壇  Y* }4 Z6 v* R. Y
創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
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- Y. e3 ?  M' ~. C9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j; h$ v9 d9 h4 l6 L+ f
(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成tvb now,tvbnow,bttvb2 Z& t6 a. y& s
美味度:★★
/ N6 D) g0 L8 |5.39.217.76創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
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thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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