1 |0 N2 G1 W6 j* U" G% d公仔箱論壇左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭
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( Z5 z( M. t7 P4 k% M! ~左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭
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本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：; H9 t9 W' B! G- }; H/ A. Z
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭
( q" Y$ s, r1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度：★★★★
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$ | F2 l) P7 G創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選
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, K% q3 ^7 ^& ?0 c2 l% D5.39.217.76（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成
u0 i; Z+ {* D1 n& i/ C美味度：★★★8 i& M; |3 l* C* K, T# K
創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {# S7 b0 W) w! T- c
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（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料
3 b6 L2 b6 z4 L/ X1 P0 H B- M美味度：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# f4 L9 X V5 m* |
創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足1 S, m+ y0 d3 ]: a; l! e
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（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品; ?# P3 o1 a% |/ x
美味度：★★★★
. a& V q! J) }, @3 J8 Z' d創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選" h0 x" g7 ~$ n2 P
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（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
8 p/ `8 F6 V2 W4 `7 ^9 q# |, N公仔箱論壇美味度：★★★★★5.39.217.767 a' P" q: x: \# j! w5 T5 A
創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作
6 M, V- D! n5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i% r) T% F0 Z5.39.217.76（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味
/ ^8 a/ s6 B; b9 V+ l7 f* m4 G美味度：★★★★公仔箱論壇! C, e( U \0 Q
創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人公仔箱論壇+ E. n* f: |) a* O- K2 @- ~
e! c' X: v( S! y$ K+ ]1 wtvb now,tvbnow,bttvb全線小南國有售' z# d* K# C5 O5 [% |
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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