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左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭
0 C5 b8 J5 `" \; X* }) d/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F! x& v- |4 w
( z- `4 L/ W7 c0 g1 S左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭
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' M( T- f. b/ w5.39.217.76本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：5.39.217.76! g* `* q: j) K
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭tvb now,tvbnow,bttvb! `/ C) n! `6 @9 Y5 v4 [
美味度：★★★★$ ]& U7 F, j" {9 m1 O6 L
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創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選公仔箱論壇, V' [* R* K6 `( G
! l& x: I3 Y( k& Z: x5 ~! j# ~（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成
$ O. W' ]/ A/ z4 p) H+ Ktvb now,tvbnow,bttvb美味度：★★★5.39.217.76- u/ z* b! M }) \) m
創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄
; { A, C: ]' U! c( X( i/ e' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ~/ a! p) M( s/ \1 ?% f- w6 P y4 d
（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w1 q9 y/ t+ b1 z6 R$ } }/ L
美味度：★★★★公仔箱論壇: B2 P5 T. f8 | ^4 i- q* |
創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足1 z# R1 V( B3 K9 V, X) S/ _* e Q
3 F( h9 c3 ~7 P, s- ?. R（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品
( j/ p/ c2 {" g美味度：★★★★
3 Z% a% Q. _, l0 C5 C公仔箱論壇創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v, ?7 X" q7 q6 U* J! T
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（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成2 c( K) @# _) t9 P V% H0 O8 \2 |
美味度：★★★★★
0 y* E- S& z/ D1 e創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作
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（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味
4 X% L) `% n2 L5.39.217.76美味度：★★★★5.39.217.76$ h2 u8 t- e j, p) Z) k" ^
創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人tvb now,tvbnow,bttvb- r9 `( T- x8 y
/ N% M5 B; K" q$ R2 b公仔箱論壇全線小南國有售
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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