材料
/ P7 ?9 Q& o0 |; g公仔箱論壇白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙! S- `( ?" `7 w0 b
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做法
! q* ?$ Q" {2 ?2 U1 a+ c9 vtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K4 f$ R* V0 m1 l
% r- p4 _; W! Q9 Z9 P( O4 x2 k公仔箱論壇2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。" ?& f# X% ~- L+ i2 |# O
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3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
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* W0 O) a1 _$ `% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。 |