材料
1 [$ f& c# g& o3 _- ?4 z: ?tvb now,tvbnow,bttvb白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙5.39.217.76/ @2 _1 E0 m+ ?8 v. R
& U% Z! g. O* x5 Y* htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) j; c9 O$ K+ W& S8 F
做法tvb now,tvbnow,bttvb# X! @( T! Q, e3 w: `
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 V- Y! O6 y4 I+ i
0 u" T8 ?& i3 f9 y5.39.217.762.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。
' q- K5 {9 Q( g' C' Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ `! L# a% H @
3.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
$ e F6 R3 D& x! x8 E; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V! j% |7 i( l3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W+ T5 n% O& v# O' ^& @; T) ktvb now,tvbnow,bttvb貼士
; U7 E" }! _# h" y$ K" Q& h5 n5.39.217.76一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。 |
發表於 2011-5-30 06:17 AM
| 