材料
; g& R3 H% d* y2 B3 M# A) ~. ^糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條& i7 B5 I$ J0 l3 ^0 x5 N4 V3 s v
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做法
3 J' M3 L6 Y7 |# R1 m* t5.39.217.761.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。公仔箱論壇" c, |6 v" s+ P" o' e: a; r
6 b5 d6 I' A! y! r& F# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。
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% x1 p0 D. s+ d' r3 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
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包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r. a. a% l8 P2 y n4 K( r
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發表於 2011-5-30 06:16 AM
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