材料tvb now,tvbnow,bttvb: a3 M0 C; H( J3 P
糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉(烚過修剪兩端) 6塊、水草(烚好) 4條
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做法公仔箱論壇. H0 D) Q' u7 h. O2 B
1.糯米洗淨,浸水 1小時,瀝乾,加鹼水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' _( N5 K' V3 G
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2.將兩片糉葉並排,摺成窩形。先平鋪一層糯米,放入紅豆茸,再鋪上一層糯米。
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+ x/ k, z% ~) x; M3 ltvb now,tvbnow,bttvb3.多加一塊糉葉包成糉形,用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
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貼士
4 ~2 @ ^3 K+ @6 A6 o5.39.217.76包鹼水糉落餡和裹時,都要鬆手些才會易熟和不硬。
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