近日，很多台灣知名品牌飲料都受到有毒塑化劑污染，有些還被銷往大陸 ，廣東表示暫未發現問題飲料流入。 5.39.217.76' O1 i1 x8 k% \7 }9 q% Y' f
% M+ v: ]- @% P% V& i, M+ k# {5 c公仔箱論壇台灣日前查獲全球首宗飲料食品違法添加有毒塑化劑事件，很多台灣知名品牌飲料都受到該供應商污染，有些還被銷往大陸。昨天，廣東檢驗檢疫局方面表示，在該局管轄區內未發現有問題飲料流入。
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被查出違法添加的有毒塑化劑是鄰苯二甲酸酯(DEHP)，而製造這宗食品安全事件的是台灣最大的起雲劑供應商———昱伸香料公司。據介紹，查出含DEHP的除了運動飲料，還有果汁、果醬、濃縮果糖、水果粉、益生菌產品等，覆蓋數十種產品。 公仔箱論壇( p p( [' [ |6 S" \
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起雲劑是一種乳化穩定劑，在飲料和奶類製品中被廣泛應用。此次被曝光的昱伸公司製造起雲劑時卻用DEHP取代棕櫚油。據台灣媒體報道，以1瓶25元新台幣飲料估算，起雲劑成本約0.25元，若用有毒DEHP替代，成本最低可降到0.02元，堪稱暴利。tvb now,tvbnow,bttvb6 r8 ^1 G& }" x# k" _) ]9 n0 {+ q
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據資料顯示，鄰苯二甲酸酯是一種被廣泛使用的增塑劑，用DEHP代替棕櫚油配製的有毒起雲劑能產生和乳化劑相似的增稠效果。但是，DEHP作為塑化劑並不屬於食品香料原料，DEHP不僅不能被添加在食物中，甚至不允許使用在食品包裝上。
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更令人擔心的是，這宗食品安全事件已從台灣擴散到其他地區。據台灣方面調查發現，昱伸公司供貨的公司、農場和商行有上百家。目前台灣已清查出有177家企業的原料、食品添加劑等供貨商源頭是昱伸香料公司，已確定有68家廠商有94種飲料受污染，很多都是台灣知名品牌，其中有些還被銷往大陸。公仔箱論壇% y" g0 K R3 }% B- G' q
- b$ u. ]9 Q( A# R1 C! K廣東檢驗檢疫部門專家指出，DEHP的作用類似於人工荷爾蒙，會損害男性生殖能力並促使女性性早熟，長期大量攝取會導致肝癌。由於幼兒正處於內分泌系統生殖系統發育期，DEHP對幼兒帶來的潛在危害會更大。
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發表於 2011-5-28 01:02 PM
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發表於 2011-5-28 06:59 PM
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