鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。+ f/ G0 q7 K( k+ x* G
6 [# \$ W6 M2 C: O. f9 t* A5.39.217.76像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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' [3 Y9 O0 q9 U" }公仔箱論壇龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。公仔箱論壇0 ?8 h! L/ y+ N; \3 D2 |; K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O4 J# x G# w3 E% F/ i. V/ p
上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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# [$ N- h: Q- n/ K$ `# L5 ]% e Z/ l5.39.217.76避風塘炒龍蝦鉗
& h/ y; u5 S9 Y$ _" S鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。 \4 n0 `7 F1 {
* j- z: ~! B n5 {. j7 J鵝肝海鱸酥皮卷
6 m4 \1 n2 P6 x$ C5.39.217.76深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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; E4 w" r2 t/ @) S5 F; }/ t公仔箱論壇黑魚子鵝肝薄多士tvb now,tvbnow,bttvb* U( E. D" G. O2 x2 a# m
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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鵝肝砵酒啫喱凍9 Z7 T. q; j l7 z0 z
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。tvb now,tvbnow,bttvb6 w q ?% A% m% U. a3 H
* L B* Q8 W, d7 x; P( p4 @' |5 Qtvb now,tvbnow,bttvb野菌龍蝦煎鵝肝tvb now,tvbnow,bttvb3 W: r$ h, E% i. P. q9 W& L
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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5 F! v& |/ l9 |9 [# E) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐5.39.217.760 U% J% B" K H& ]" k$ l4 d
日期： 6月1日~ 30日
! s$ h2 z% q1 q" Z0 ^6 [2 u1 t: n公仔箱論壇時間：6:30pm ~ 9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?8 ?4 ^7 o! k) Q
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
& L: T5 a4 Z& l! G8 M% ?公仔箱論壇6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188) w7 C5 F8 [1 n& P8 @$ P# P# [
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費3 y- y' w1 U2 i; Q! @8 h
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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