鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
0 s# K8 |( p, j. b+ B* |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 \( E# K2 g7 K$ [+ x
吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
7 u _ E& u+ q$ w8 k* g5.39.217.765.39.217.76/ [9 ?4 y3 f3 M4 L8 c1 q! w0 T# ]+ N
像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
4 t9 i, T) n/ z# Z7 `2 c5.39.217.76
2 l+ n4 R6 t7 l& {龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。) M) B9 o, R- `3 M4 z7 p( k
公仔箱論壇5 _$ B& H. R. \: V
上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！公仔箱論壇/ j) M' w. g, M5 u4 a. O
' o) h: O7 \0 M6 b2 ]- e' F ^2 u
避風塘炒龍蝦鉗
, `& H/ ~! g) Q2 L/ C5.39.217.76鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
* s# J$ n/ }1 O
2 z" B, d! G. x+ ]鵝肝海鱸酥皮卷
7 C: {( y# w6 A* ]深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。tvb now,tvbnow,bttvb/ p- a3 {: X+ ]$ z: E6 e
* w0 S' ^2 n+ ^2 C6 G. J
黑魚子鵝肝薄多士
: ^! U+ T1 _& V$ d自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
) v1 X$ Q; y' U: T- d$ X/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v5 E4 |( n, @ G$ Q
鵝肝砵酒啫喱凍公仔箱論壇 a6 m1 h/ v+ I. v5 |# m+ F7 E
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。
+ R4 P, `' ?; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R/ K. U7 F4 s
野菌龍蝦煎鵝肝 \( T' Y) }# ]6 U' @& N+ s
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
" C8 j2 \( X- G9 @! I
' ~- o" n5 l: z% |" s/ i「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s) @: n, |; x6 Q* q6 _- m
日期： 6月1日~ 30日
( Q: f; F$ q2 l1 T$ M' P; L公仔箱論壇時間：6:30pm ~ 9:30pm
" b! W- v9 }& o收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
2 ?7 E. y/ y3 {$ D公仔箱論壇6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$1885 O0 C& Q! d# Q! A
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費. m1 e* v6 {* ^+ b3 a
|
發表於 2011-5-27 08:42 AM
| 