材料
8 E- A/ J+ k( m4 h3 S% Mtvb now,tvbnow,bttvb紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉（切粒） 1隻
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 H# T/ A! F. t: @7 O
1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天，瀝水備用。公仔箱論壇" }4 n' u5 Y8 O2 M5 g1 [ q
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2.煲滾水，放入五色豆用大火煮滾 25分鐘，冚蓋，轉中火煮半小時至豆綿身。公仔箱論壇8 U) r7 |: [' w5 Y! T! C
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3.加紅糖調味，再加入花奶拌勻，伴蓮蓉鹼水糉同食即可。0 T9 |5 M/ `" ~# W4 H) H
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貼士
% M& z# d" O3 z) g9 {5.39.217.76不吃甜食的話，可以鹽代替紅糖及花奶，簡單地變成鹹粥。 |
發表於 2011-5-27 06:25 AM
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