材料公仔箱論壇0 @& s1 _2 d! p" u! q& U
鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許
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做法
5 s8 n1 Q# D7 n( B5 m5.39.217.761.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y6 h; T; {0 z4 C
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2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。5.39.217.76/ U7 H6 H; G( f3 ?2 d( [- l: a) Z
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3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb3 F2 V+ X5 D8 T! i
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貼士
/ f3 m# V; l) H5 S/ P買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
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發表於 2011-5-27 06:25 AM
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