材料公仔箱論壇' f3 r |$ p$ r: u
鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許5.39.217.76, h$ R1 _0 s2 y$ c ^
5 k$ E( C) ^* [3 S' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s* c3 V( J& Y5 _$ `
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1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
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* l0 Q u5 Z8 ?+ x& L2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。5.39.217.76# i9 }# O. B+ b7 P! P
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3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。
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V6 |$ n- i' ?3 V5 c買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。tvb now,tvbnow,bttvb3 r" S! D- @6 U4 {7 H, E
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發表於 2011-5-27 06:25 AM
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