材料
8 |+ C Q8 U* x! v1 O' p. w公仔箱論壇龍脷柳 1斤、翠肉瓜 1條、燈芯花 4両、淡竹葉半紮、水 2 1/2公升、甘笋半條、鹽少許、木瓜（去皮起核切件） 1/4個
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$ S3 x. M9 G1 i6 g& C! @1 z醃料- n/ N% `/ L V) O
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、麻油 1茶匙
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做法
: F4 x. x2 D) Ctvb now,tvbnow,bttvb1.燈芯花、淡竹葉分別浸水 20分鐘，隔水備用。公仔箱論壇& X- v( Q& G9 R4 t
1 x1 ^' g6 U: a) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲加水，下燈芯花、淡竹葉用大火煲滾，轉中火煲 20分鐘，隔渣後留 1飯碗燈芯水，其餘可飲用。公仔箱論壇* a' K! D% O* U( e5 A5 _+ W
! l( r9 c+ ]: M4 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.翠肉瓜和甘笋切條。龍脷魚柳開半，兩面放鹽、胡椒粉、生粉和麻油略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O- c1 N, p% i( Z, S7 f
2 D) l) i1 p- L1 B# m4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.每件魚柳放上 6條甘笋條、 4條翠肉瓜條，捲起。
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. }" I4 ?8 N( W: _! A8 x; v. X5.易潔鑊下油，魚柳卷封口朝底放入鑊中，以大火每面煎 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 W8 d- h# h# {* Y! I
! L9 c( P& g' u* s q8 n- l6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加留用的燈芯花水，收慢火將魚浸 3分鐘至熟，加鹽調味。碟上放上木瓜，放魚卷和湯便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z y- q6 Z+ _1 R
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發表於 2011-5-27 06:23 AM
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