材料
4 M- @5 z) V) z# f ]: Z o冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙
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他他醬
4 d! N3 A) E+ S( p0 P2 ^$ L% k0 r沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙
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做法
6 I4 P- c2 t3 T# D8 k1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^' q9 D# c) J7 o% U8 ?$ [
0 _: q3 A) X! c! e7 H0 Y公仔箱論壇2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。5.39.217.766 n& w' z- w2 ]; X
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3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O$ Z" ?* x5 l# W8 u' m
2 N8 }+ p, Q2 @8 _( S3 Stvb now,tvbnow,bttvb4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。公仔箱論壇. C0 O" K E; f% p4 Y* [3 W- l- T
8 Y, T i" y: z6 I公仔箱論壇5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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