材料
; B* H" C) h6 v% g5 T公仔箱論壇冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙5.39.217.76$ s) t1 b/ r% h+ t
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他他醬
5 a$ W" r* `: G# r* W5.39.217.76沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙
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" a' X6 Z. Q7 q) h0 R; e$ c2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B1 S, J* q8 ^5 [
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ l6 A e# n! o* |" s4 a" ~$ ?
1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。公仔箱論壇& F, ~. s) H2 t1 U7 r/ _6 w0 T
/ P; p% O0 H( z; {/ [公仔箱論壇2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。0 c9 i+ i# P$ x9 T
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3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。7 E/ E/ x# \# E: ~6 C! K' f
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4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。tvb now,tvbnow,bttvb+ k1 E: ]/ t$ e* Q+ S( F9 M5 X
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5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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